お礼品ID:1529538
【神戸牛】希少部位 焼肉用カイノミ 400g【2～3人前】
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
◆カイノミの魅力と特徴
カイノミは、日本を代表する神戸ビーフの中で特に焼肉に適した部位です。
その柔らかさと風味により、他の部位にはない贅沢な味わいを感じることができます。
カイノミはバラ肉の中でヒレに一番近い部位です。
そのためバラ肉でありながら、ヒレの特徴もあります。
赤身と脂肪が絶妙なバランスなため、非常に柔らかく、しつこくない上品な脂の風味が魅力です。
◆おすすめの用途
ご家庭の焼肉パーティーや特別なディナーと様々な状況にマッチするため使いやすいお肉です。
神戸牛は、兵庫県で生産される高級和牛です。正式なブランド名は「神戸肉(神戸ビーフ)」といい、高級ブランド牛「但馬牛」の最上級品が「神戸牛=神戸ビーフ」となります。
独自の肥育方法と厳しい基準に裏打ちされた最高品質の肉質を持っており、美しい霜降りの肉と独特の甘み、柔らかさが特徴で、世界中のグルメに愛される極上の肉として評価されております。
※このお礼の品は赤穂市産ではありませんが「兵庫県地域資源認定品」です。
※但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち日本一厳しいと言われている基準をクリアした牛肉が神戸ビーフと呼ばれます。
■生産者の声
美味しいお肉で人生に彩りを与えたい。こういった思いで、玉家は努力しています。
食というのは人生を豊かにするための重要なものの1つです。食の中でも先人たちの努力の末生まれた神戸ビーフは世界の中で素晴らしいものだと私は考えています。
近年、牛肉のインバウンド消費や円安などにより飼料価格の高騰などにより、神戸ビーフ価格は上がり続けています。そのため、日本の誇りである神戸ビーフにも拘わらず、食べる機会が減っています。その中で、玉家は繁殖から肥育まで一貫経営をしている直営牧場を経営しているため、牛肉を仕入れのコストを抑え、より多くの方に神戸ビーフを楽しんでもらえるよう、日々努力しています。
私たちだからこそできる、安心・安全・安定の玉家クオリティでお肉を提供できるよう、社員ともども精進していきます。
皆さんに世界に誇る神戸ビーフを食べていただき、皆さんの日々に彩りを与えることができたら幸いです。
■お礼品の内容について
・神戸ビーフ カイノミ[400g×1パック]
原産地:兵庫県
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
神戸ビーフ
■注意事項/その他
冷凍のお品になります。
お召し上がりになる際は前日から冷蔵庫で解凍して頂くと、
お肉の旨味成分である肉汁の流出を抑えることができます。
※写真はイメージになります。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
兵庫県赤穂市からのおすすめお礼品
兵庫県赤穂市のご紹介
兵庫県の西南端、岡山県との県境に位置し、まちのほぼ中央を名水百選に選ばれた千種川が流れる温暖なまちです。歌舞伎や映画などで題材とされる「忠臣蔵」や「赤穂の塩」などで全国にその名が知られています。
多くの方々が赤穂市のまちづくりに参画いただけるよう、幅広く寄付金の使い道を指定できる仕組みとなっており、これまで様々な事業に対して寄付金が寄せられております。
ご寄付いただいた方には、「赤穂の塩」の他、坂越湾で育った栄養たっぷりな「牡蠣」や市内に工場を構えるアース製薬の「モンダミン」や「温泡」など幅広く、魅力的なお礼品をご用意しておりますので、是非、赤穂市のまちづくりを応援いただけるようお願いいたします。
ふるさと納税の使い道情報
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1.歴史遺産と自然環境の保全と活用に関する事業
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2.地域活性化に関する事業
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3.共に生きる福祉社会構築に関する事業
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4.安全安心なまちづくりに関する事業
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5.子育て支援・学校教育等次世代育成に関する事業
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6.個性ある地域文化・スポーツの創造に関する事業
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7.その他目的達成のために市長が必要と認める事業
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8.赤穂市民病院を支援する事業