お礼品ID:1528183
飛騨の甘～い柔らかアスパラガス 500g (M-Lサイズ 約25-40本入り)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
4月下旬～6月上旬のアスパラガスは、1年分の栄養素をぎゅぎゅっと貯めこみ、濃厚な味わい♪
飛騨の雪深い冬の間、土の中で溜め込んだ栄養を一身に受けて育ちます。
その身は甘く、太く、柔らかい。新鮮なものはナマで食べることができ、
山菜のような味わい深い苦味もほんのりと感じることができます。
火を通すことで更に味わい深いものになります。
7月下旬～9月上旬のアスパラガスは、
柔らかく、夏ならではのすっきりとした甘さが特徴です。
春アスパラと比べると、みずみずしさがアップ!
山菜のような独特の苦味は無くなり、新鮮なものは火を通さずとも美味しくいただけます。
天ぷらにすると、外側のしっかりとした歯応えと、溢れんばかりのみずみずしさを同時に味わうことができます。
朝の忙しい時間にサッと焼いて一品追加、ディナーの凝ったお料理にもご使用ください。
■生産者の声
当農園の野菜を選んでいただきありがとうございます!
水がきれいで、寒暖差の激しい飛騨の土地は野菜が美味しく育つ条件が揃っております。
そこで更に美味しく育てるためには何が必要なのかと、日々勉強しております。
年を重ねるごとに美味しくなる野菜をぜひお楽しみくださいませ。
■お礼品の内容について
・アスパラガス[500g(M-Lサイズ 約25-40本)1箱]
原産地:岐阜県飛騨市
消費期限:出荷日+6日
■注意事項/その他
到着後はお早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
※本数はご指定いただけませんので予めご了承ください。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
岐阜県飛騨市のご紹介
飛騨市は、周囲は3000mを越える北アルプスや飛騨山脈などの山々に囲まれ、総面積約93％を森林が占めています。
一方で古い街並みと白壁土蔵、1000匹の鯉が泳ぐ瀬戸川など街並み文化、ユネスコの無形文化遺産に登録された古川祭・起し太鼓などの祭り文化、最先端宇宙科学研究のスーパーカミオカンデなど様々な資源が飛騨市にはあります。
近年は都市部の皆さんが思い描く「里山」のイメージそのままだということで某大ヒットアニメの舞台にも設定されました。
春夏秋冬の四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。
その豊かな自然の恵みとして生まれる特産品を皆さんにお届けします。
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