お礼品ID:1527762

Name: 神戸牛肩ロースすき焼き450g(牛脂付き)
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

神戸牛肩ロースすき焼き450g(牛脂付き)

兵庫県養父市

見事な霜降りと濃厚な風味の神戸牛肩ロース

5.0

（4）

必要チケット20,000円分

お礼品発送予定時期

2025/01/20から順次発送 ※2025/01/20以降はお申し込み後1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

自治体に寄付してチケット取得

※

離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

発送される月指定可

2025年10月下旬～2026年10月下旬

冷凍

配送指定に関するご注意

※交換申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。
※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。
※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が神戸牛です。
神戸牛の肩ロースの肉質は、とても柔らかく、きめが細かいのが特徴です。見た目にも霜降りが美しく、赤身と脂身の濃厚な風味と旨みが味わえるお肉です。
すき焼きやしゃぶしゃぶなどに最適です。

弊社のこだわりとして、スキンパックを使用することにより、お客様へ鮮度の良い商品をお送りしております。
スキンパック(密着包装)にすると、フィルムに並べた商品(ステーキ・焼肉・スライス肉など)に加熱軟化したフィルムが商品の形をくずさず密着します。
その商品を急速冷凍することで
(1)鮮度保持の向上
(2)ドリップ抑制
(3)霜の発生防止
(4)乾燥防止
など通常の真空パックに比べ鮮度がより保たれます。

◆解凍方法
(1)深めのボウルやお鍋などに水道水を貯め、冷凍状態のお肉をパックのまま入れてください。
(2)時間の目安は10分から15分です。水道水の温度により氷を入れるなどして温度を調整してください。
上記の方法で解凍しますと、お肉の変色を防ぎ、肉汁の流出を最低限に抑えますので、お肉の旨みを十分ご堪能いただけます。

■お礼品の内容について
・神戸牛スライス肉(肩ロース)(牛脂付き)[450g×1パック]
　　原産地:兵庫県/製造地:兵庫県
　　賞味期限:発送日から90日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は「【神戸牛】肩ロースすき焼き450g」のみとなります。
※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。

お肉が重なっている部分が変色しているように見えることがありますが、これは牛肉の筋肉中に含まれているヘモグロビンが酸素と結合して赤く変色する前だからです。
しばらくすると表面のお肉と同じ色になりますのでご安心ください。

保管方法:お手元に返礼品が届きましたら速やかに冷凍庫での保管をお願いいたします。
一度解凍されたお品は品質が劣化いたしますので再凍結をお避けください。
長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

環境に配慮して簡易包装となっております。
パッケージは予告なく変更することがあります。

※年末年始は通常より発送までにお時間をいただきます。