お礼品ID:1516221
【つるるん。鉄板ギフト】三輪そうめん 三輪の緒環 9kg 木化粧箱入
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お礼品の内容・特徴
手延べの良さと豊かな風味を秘めた伝統の味。
三輪そうめん 三輪の緒環(細麺)
手作りの味を大切に、古き伝統と新しき技術を融合させて生み出した高級手延べそうめんです。
歴史のふるさと古都・三輪の里で、寒風にさらされながら仕上げられた素麺は、手づくりの良さと豊かな風味を秘めています。
三輪そうめんの特徴
原料には特に厳選した良質の小麦粉を用い、極寒期に独自の手延べ法により精製します。
コシがしっかりしていて煮くずれせず、独特の歯ごたえと舌ざわりの良さが手延べならではの特徴です。
■生産者の声
三輪そうめんの由来
そうめん製造の始まりは、大和三輪の里で作られたのが最初とされています。
崇神天皇の七年、大物主命の五世の孫である大田田根子命(おおたたねこのみこと)が大神神社の大神主に任ぜられて以来、
その十二世の孫に朝臣狭井久佐という人がありました。
この狭井久佐の次男の穀主という方が三輪そうめんを創めて作られたといわれています。
独特の歯ごたえと舌ざわりが特長
厳選された良質な小麦粉を使い、極寒期に一昼夜かけて精製する独自の手延べ製法により、
腰のしっかりとした独特な歯ごたえ、絶妙な舌ざわりをお楽しみいただけます。
■お礼品の内容について
・三輪の緒環[9kg]
製造地:奈良県桜井市
賞味期限:製造日から約3年
■原材料・成分
小麦粉・食塩・食用植物油
■注意事項/その他
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奈良県桜井市のご紹介
桜井市は古代国家へと発展する「ヤマト王権」成立の地であり、「日本書紀」や「古事記」、「万葉集」等に数多く登場します。古代の英雄ヤマトタケルノミコトが詠まれた「大和は国のまほろば たたなづく青がき 山ごもれる大和し美し」とは、三輪山の麓、桜井市のことであります。
市内には、卑弥呼の宮殿跡とも目される「纒向遺跡」をはじめ、日本最古の道「山の辺の道」、日本最古の神社「大神神社」、花の御寺として有名な真言宗豊山派の総本山「長谷寺」等があります。
さらに、野見宿禰と当麻蹴速が天覧相撲を行った相撲発祥の地である「相撲神社」、聖徳太子が子ども達に伎楽舞を習わせたと伝わる芸能発祥の地「土舞台」、「仏教伝来の地」、「競馬発祥の地」等、桜井市は様々な文化の「発祥・はじまりの地」とされています。
特産品では、全国的にも有名な「三輪素麺」があります。記紀の物語と三輪素麺の誕生には、とても深い繋がりがあり、1300年の歴史、日本麺食文化のルーツともいえます。
伝統の三輪素麺を味わっていただき、「山の辺の道」を歩いていただければ、はるか古代から受け継がれてきた日本の歴史文化の源流に出会えます。ぜひ、お越しください。
ふるさと納税の使い道情報
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纒向遺跡の調査研究・保存活用に関する事業
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まちづくりに関する事業
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産業または観光の振興に関する事業
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自然環境の保全に関する事業
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医療または福祉の充実に関する事業
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教育または文化の振興に関する事業
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防災または消防に関する事業
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特に寄附金の使いみちを指定しない（市長に一任）