お礼品ID:1513074
第28回全国菓子博覧会・北海道あさひかわ菓子博2025中小企業庁長官賞受賞にしん入りにしんパイ12枚
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お礼品の内容・特徴
にしんパイの生地に、留萌管内産のにしんの臭みを取り、留萌市で入れた低温乾燥機に入れて乾燥させて骨・皮などを取り粉砕して生地に入れ込み焼き上げたパイです。臭み取り・骨・皮・粉砕も自店にてやっています。
■生産者の声
独自の製法で粉末にした鰊を生地に練り込み、鰊型のパイ菓子に仕上げました。
■お礼品の内容について
・にしん入りにしんパイ[12枚入]
原産地:北海道留萌市/製造地:北海道留萌市
賞味期限:製造日から60日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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北海道留萌市のご紹介
留萌市は、北海道西北部の日本海に面した位置にあり、日本の夕陽百選に選ばれた「黄金岬の夕陽」をはじめ、四季折々の情景が見られます。
また、かつてニシン漁で栄えた伝統を受け継ぎ、日本一の生産量を誇る「塩かずの子」などの質の高い水産加工品、全国食味分析鑑定コンクール3年連続金賞の「ななつぼし」などの良質な南るもい米など、海の幸、山の幸に恵まれたマチです。
留萌市では、永遠に持続できるふるさとの海・山・健康づくりを進め、誇りを持って未来を担う子どもたちに引き継ぐまちづくりを応援していただける「ふるさと・るもいの応援団」を募っています。
ふるさと納税の使い道情報
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スポーツを通じた、子ども達の夢を応援する取り組み
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萌える若者たちのまちづくりに関する事業
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ふるさとの海づくり・里山づくりに関する事業
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ニシン文化の継承に関する事業
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食のブランド化、食育に関する事業
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健康で輝きのある元気づくりに関する事業
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安心して暮らせる地域医療づくりに関する事業
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こどもの健全な育成に関する事業
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市長が特に必要と認める重点事業
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