お礼品ID:1504097
【令和7年産先行受付】だだちゃ豆 3kg 訳あり品(1kg×3袋)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
◆こちらの製品は訳あり品となります
訳ありとは、虫食い、奇形、1粒、汚れ、小ぶり等、通常選別で弾かれ加工用向けに出荷しているものになります。
中身は美味しく食べることが出来るため、農家の家では大鍋に入れて茹でて食べています。
製品の特性をご理解のうえ、お申込みをお願いいたします。
◆魅力
だだちゃ豆は、代々農家が種子を保存し守り続けている在来品種の枝豆です。
一般的な枝豆よりも小柄で茶色い毛が目立ち、外見は余りキレイとはいえないかもしれません。
しかし、茹でた時の香り、食べた時の風味、口の中に広がる濃厚な味わいは、他の枝豆では味わうことが出来ません。ぜひ一度ご賞味ください。
だだちゃ豆の収穫は、夜中の2時～3時頃から始まります。
日が昇りはじめる6時前には収穫を終え、選別作業に移ります。
選別されただだちゃ豆は、冷蔵庫に保管され順次出荷されます。
収穫後はいかに素早く作業し、だだちゃ豆を暖めないかが鮮度を守るポイントです。
そのため、朝早くから作業が始まり、日が昇り気温が高くなる前に収穫を終えます。
だだちゃ豆農家は、昼夜逆転状態で作業をし、収穫が終わる9月中旬頃になると、みんな体型がスリムなります。
それだけだだちゃ豆の鮮度、品質にこだわって出荷をしております。
◆保存方法
必ず冷蔵にて保存してください。
冷凍する場合は、固めに茹でて急速冷凍してください。召し上がる場合は、自然解凍でも大丈夫です。
■お礼品の内容について
・だだちゃ豆[3kg]
原産地:山形県鶴岡市
賞味期限:出荷日+5日
■注意事項/その他
※鮮度保持のため冷蔵便でお届けとなります。
※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
※到着後は、お早めにお召し上がりください。
※記載の期限は、発送日基準の目安となります。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お礼品レビュー
みさん
早速食べました。訳あり品なので一粒の物もありましたが甘くて美味しかったです。 リピートします‼︎
2024年08月15日
やいこさん
家庭用ということですが、味が濃くて美味しかったです 去年から、だだちゃ豆をポチってます 職場の方にもお裾分けします
2024年08月04日
ryuさん
だだちゃ豆をいただきました。 訳ありとのことでやや小ぶりかもしれませんが、十分なサイズです。 そして何より3キロは食べごたえがあります。でも1キロずつ梱包されていて管理しやすいです。 庄内は雨で大変なことになっているようですね、がんばれ庄内！
2024年08月02日
