お礼品ID:1498057
【高畠ワイナリー】白辛口 2本セット 高畠クラシック シャルドネ / ピノブラン
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お礼品の内容・特徴
【高畠クラシック シャルドネ】
高畠町産複数の契約栽培シャルドネを、ロット毎に分けて複数の酵母を使用してステンレス発酵した、厚みのある白ワインです。熟した葡萄の旨味を存分に引き出し、はちみつのようなアロマと上品な果実の旨味が広がります。
外観は輝きのあるレモンイエロー。グレープフルーツや桃、洋梨等、はちみつのようなアロマ。アタックは活き活きとしながらも中程度のボディが感じられます。上品な果実の旨味と、温度で様々な表情を見せる酸が印象的です。
【高畠クラシック 上和田ピノブラン】
高畠町上和田地区産ピノブランを低温にてスキンコンタクトを十分に行い品種の特徴を最大限引き出しました。ハーブや柑橘系のフルーティな香りに爽やかでキレのある味わいと厚みのある酸が印象的です。
外観は輝きのあるレモンイエロー。グレープフルーツやレモン、りんごのアロマ。アタックは活き活きとし、豊かなミネラル感が印象的です。凝縮した果実の厚みのある味わいと豊かな酸が、やや長めの余韻と共に広がります。
■生産者の声
ワイナリーが位置するのは、山形県南部、置賜盆地にある高畠町、古くから果樹栽培が盛んな地域で、ブドウの栽培の歴史は明治初頭に遡り、
夏から秋にかけ寒暖の差が非常に激しく、その昼夜の気温差が20度に達することもあります。
高畠ワイナリーは1990年に山形県高畠町に創立されました。国内外のコンクールで軒並み高評価をいただき、東北を代表するワイナリーとして不動の地位を築いています。世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることを目指し、世界基準のワイン造りにチャレンジしております。
■お礼品の内容について
・高畠クラシック シャルドネ[720ml×1本]
原産地:山形県高畠町/製造地:山形県高畠町
・高畠クラシック 上和田ピノブラン[720ml×1本]
原産地:山形県高畠町/製造地:山形県高畠町
■原材料・成分
【シャルドネ】ぶどう(高畠町産) / 酸化防止剤(亜硫酸塩) / アルコール分13.5%
【ピノブラン】ぶどう(高畠町上和田地区産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)/アルコール分13%
■注意事項/その他
●ワインは20歳になってから。お酒は楽しく適量を。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
●お届けのワインのヴィンテージやラベル等が、掲載の画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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山形県高畠町のご紹介
高畠町は、山形県の南東部・置賜地域に位置し、奥羽の山並みの扇状地に拓けた美しい町です。
「丘や山に囲まれた稔り豊かな住みよいところ」という意味の「まほら」という古語から由来した「まほろば」の里と呼ばれ親しまれています。
その言葉通り、肥沃な平坦地では黄金色の稲穂が大地一面を彩り、山間地にかけては、明治から栽培を続けるぶどうを始め、りんご・梨なども熟します。また、全国に先駆けて有機農業に取り組んできた町でもあり、質の高い農産物や高品質な食品加工品も自慢です。
ふるさと納税の使い道情報
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