お礼品ID:1494534
塩味鯨(鯨の塩漬)約500g(多良木町)
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お礼品の内容・特徴
盆地である多良木町で生きる人にとって海産物は貴重品でしたが、先人たちは塩漬けという技術を生み出し、サバやイワシなどの魚を塩漬けにして球磨地域の食文化として育ててきました。
池田屋は3代にわたって鮮魚商を営み、特に鯨と酢だこを看板商品として地域の方々に親しまれています。
4～5日間塩漬けした池田屋の『塩身鯨』は、柔らかな肉質が特徴です。焼いてもジューシーな味わいが楽しめます。
■お礼品の内容について
・塩身鯨(鯨の塩漬)[約500g×1パック]
原産地:北西大西洋/加工地:熊本県多良木町
賞味期限:発送日から10日(解凍後5日)
■原材料・成分
鯨肉、塩
■注意事項/その他
解凍後はお早めにお召し上がりください。
ご注意事項
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熊本県多良木町のご紹介
多良木町は熊本県の南部、球磨（くま）地方に位置し九州山地に囲まれた美しい自然の中にあります。冬の妙見野（みょうけんの）自然の森展望公園からは球磨盆地をすっぽりと包む雲海が広がり、神秘的な景色を創り出します。
歴史とロマンの里と呼ばれ、鎌倉時代から明治維新までの約700年間、相良氏が治めた球磨地方の歴史ある物語は日本遺産の認定を受け、多良木町にはその相良氏に関わる文化財や風習、遺産が数多く残っています。
中世と現代が時空を超えて交差する風情ある多良木町へ、ぜひ一度お越しください。
ふるさと納税の使い道情報
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