お礼品ID:1483768
瀬戸内海 レモン育ち 広島レモンサーモン (皮あり) 4ブロック合計850g
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
海外から輸入のサーモンが多い中、消費者ニーズに合った大型のサーモンを広島県内で生産し出荷できる体制を作りました。若い人達にも食べやすい様、給餌時に広島産レモンを配合し魚の臭みを少なくしました。
また魅力的なオレンジ色の身となるよう大型サーモンを作る努力をしました。そして県外出荷もできるよう加工体制も整え、保存出来るように冷凍状態でお届けいたします。
<広島レモンサーモンとは>
広島県の北広島町にて1000m超級の山々から大暮川に注ぎ込む冷たく清らかな水で生まれた卵はその豊かな水の力を借りて1年半育成され、12月に瀬戸内海、宮島の南側大竹市の阿多田島へ場所を移し大きく育っていきます。
阿多田島での飼育時に広島県産レモンの果汁を混ぜた飼料で育てたフルーツ魚を「広島レモンサーモン」と呼びます。ほのかなレモンの香り、魅力的なオレンジ色の身の大型サーモンです。
《お召し上がり方》
お好みの大きさにカットし、皮面をカリッと香ばしく焼きサーモンステーキとしてや皮を取りお刺身やカルパッチョなどでご賞味ください。
■お礼品の内容について
・瀬戸内海 レモン育ち 広島レモンサーモン (皮あり) 4ブロック合計850g
原産地:広島県大竹市/製造地:広島県大竹市/加工地:広島県広島市
賞味期限:製造日から18ヶ月
■原材料・成分
トラウトサーモン(養殖)
■注意事項/その他
※骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。
※パッケージデザインが変更になる場合がございます。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
左海順さん
- 2026年03月16日
皮がついているので、上手く取れれば皮だけ焼いて、身は刺身として堪能できると思います。 刺身は脂が乗って美味しいです。 が、うちは包丁捌きが下手なので、半分は皮無しにしてもらえるとありがたいです。
ののさん
- 2026年01月29日
コメント既出ですが、レシピ動画よりまず皮剥ぎと解凍についての説明がある方がいいと思います。同梱の案内やYouTubeチャンネル拝見しましたがありません。 味はさっぱりしています。レモンは感じないけどトラウトらしい感じ。またこれもコメント既出ですが、お刺身より一手間の調理が合ってるかなと思います。お刺身にしてはちょっと味わいが薄いかな。 我が家はフライなどで利用しようと思います。小骨に注意です。
ピーナッツさん
- 2025年03月17日
脂が乗っていますが、くどくなく美味しくいただきました。お刺身とカルパッチョで食べましたが、個人的にはカルパッチョの方が合っていたような気がします。 皮付きなのは承知で頼みましたが、やはりひと手間かかりますね。剥ぐのが苦手な方は注意です。 できれば皮剥ぎのコツやおすすめの食べ方（調理法）が書かれたもの（紙ペラ1枚でも）同封してもらえると嬉しいなあと思いました。
広島県大竹市のご紹介
大竹市にご興味をお持ちいただきありがとうございます。
大竹市は、瀬戸内海に面した、面積が広島県で一番小さな市です。市内を流れる小瀬川のきれいで豊かな水に恵まれ、日本で最初の石油化学コンビナート（岩国・大竹石油コンビナート）が建設された大竹市は、日本屈指の臨海工業都市として発展してきました。たくさんの企業が世界・国内シェアトップの製品を創りだしています。
みなさまの生活を大竹市産の製品群が支えているといっても過言ではありません！返礼品にもご用意しておりますので、ぜひお試しください。
最先端のものづくり、豊かな自然、「産業と自然が調和するまち」大竹市。
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