お礼品ID:1480811
【有機栽培茶】北村の和紅茶ティーバッグ40包
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
北村の紅茶は紅茶専用のお茶の樹「べにふうき」でつくった和紅茶です。
苦み・渋みが少ない優しい甘みと味わいが特徴です。
有機栽培で育てた国産紅茶そのものの美味しさをお楽しみください。
黄綬褒章、農林水産大臣賞、日本農業パイオニア賞など数々の賞を受けた茶匠 北村親二が50年以上有機栽培へこだわり作ってきたお茶。
美味しいお茶をつくりたいという一心で、電気も水もない岩だらけの山を自らの手で開墾し、始めた北村のお茶づくり。
昭和44年に「農薬を使わないお茶を作ってください」というお客様の声をきっかけに全ての畑で有機栽培をはじめました。
お茶への想いと技術を息子夫婦、孫たちが引き継ぎ、今も標高360メートルの山の茶畑で美味しく安全な有機栽培茶を作り続けています。
平成13年には長崎県で有機JAS認証第1号を取得し、毎年厳しい検査をクリアしています。
※有機JAS認証取得日…令和4年10月19日
■生産者の声
すべての畑で栽培期間中、農薬や化学肥料を使用していません。
お茶は農薬を使わないと作れないと言われる農作物です。
今は回数が少なくなってきたようですが、一般的には7～8回、多ければ15回も農薬を散布するところもあります。
北村茶はすべての畑で栽培期間中、農薬や化学肥料を使っていません。
また山の上に茶畑があるため、別の農家さんが使う農薬も飛んできません。
栽培期間中、農薬を使わないので、病気や虫との戦いになります。
病気にならない強いお茶の木を作るために堆肥や油粕、木酢液などを使い、土づくりに力を入れています。
このおかげで栽培期間中、化学肥料を使わなくても栄養たっぷりの土ができ、お茶の味も美味しくなります。
また病気や虫の予防にはお酢や黒糖、にんにくなど天然のものを使用しています。
栽培期間中、農薬だけでなく、除草剤も使用していません。
畑の中だけでなく、あぜ道の雑草1本にいたるまで、一切の除草剤も使わず、人の手で除草作業を行っております。
抜いても抜いても草は生えてくるのでとても大変な作業ですが、美味しいお茶づくりのため皆で頑張っています。
■お礼品の内容について
・有機栽培紅茶 ティーバッグ[4本(各2g×10包入) 計40包]
原産地:長崎県/製造地:長崎県
賞味期限:製造日から1年
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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