お礼品ID:1480151
国産 牛肉 切り落とし 1.8kg(300g×6)【氷温熟成×極味付け】mrz0120
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
【丸善味わい加工】旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。
昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。
この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクが豊かなうまみがお肉全体に広がります。
独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。野菜炒めや、プルコギ、牛丼、カレーなどいろんな料理にご活用いただけます。
独自エキスで味付け加工した牛肉の旨みをぜひお楽しみください!
※訳あり理由
様々な部位(モモ、うで、バラなど)を使用しております。
そのため肉片の大きさにばらつきがあったり、赤身や脂身の割合に偏りが生じる場合がございます。
■生産者の声
【丸善味わい加工の効果】
独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。
【解凍方法】
冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。
【製造から出荷まで】
極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。
■お礼品の内容について
・【丸善味わい加工】国産 牛肉 切り落とし[1.8kg(300g×6)]
加工地:泉佐野市
賞味期限:発送日から30日間
■原材料・成分
牛肉(宮崎、鹿児島 他)、こめ麹、塩、酒精 昆布エキス、PH調整剤(一部に牛肉を含む)、加工地:泉佐野市
■注意事項/その他
画像はイメージです。
区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お礼品レビュー
つきみさん
300gずつで小分けになっているので、料理に使いやすいです。 コスパいいですが、硬い部分も多かったので、リピするかは要検討です。
2025年05月30日
ゆくりさん
3/23に注文して4/10に届きました。 冷凍庫はパンパンになってしまいましたが、小分けがとっても使いやすいです！ 早速焼き肉にして食べましたが、子供達も食べやすく喜んでました。 もし可能なら、小分けのパックをコンパクトに（ビニールのみなど）していただけたらもっと嬉しいです。 美味しい返礼品ありがとうございました♪
2025年04月11日
あみさん
大容量でお肉も美味しいし、文句なしの返礼品！このままずっといてほしい！また来年度も寄付します！！
2024年12月16日
ハガガズさん
牛肉も高いので購入。美味しかったです。
2024年11月30日
とどちゃんさん
とても美味しかったです！
2024年08月30日
ぺんさん
お肉の質がとてもよい！
2024年05月21日
大阪府泉佐野市のご紹介
大阪市と和歌山市のほぼ中間に位置し、背後に一部が金剛生駒紀泉国定公園に指定された和泉山脈を擁し、美しい山河、緑あふれる恵まれた自然環境にあります。商・工・農・漁業がそれぞれバランスよく栄えてきましたが、関西国際空港の開港などに伴う人口の増加とともに、商業・サービス業が盛んになっています。
名前の由来は、中世以来の村名「佐野」に旧国名和泉を冠したもので、伝承では「狭い原野」ということから「狭野」というようになり、それが転じて「佐野」とよばれるようになったといわれています。
昭和23年4月1日、佐野町の市制施行により泉佐野市が誕生し、昭和29年、南中通村、日根野村、長滝村、上之郷村、大土村の5カ村が合併し、現在の市域が形成されています。
平成6年9月に開港した関西国際空港によるインパクトを最大限に活用し、世界と日本を結ぶ玄関都市として、21世紀にふさわしい国際都市をめざしてまちづくりに取り組んでいます。
ふるさと納税の使い道情報
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(1)まなびプロジェクト(教育施設等の公共施設整備)
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(2)未来を創る教育プロジェクト(学力・体力向上推進、いじめ・不登校対策、奨学金貸付)
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(3)ともにいきるプロジェクト(社会福祉活動推進)
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(4)人づくりプロジェクト(国際交流振興)
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(5)にぎわいづくりプロジェクト(観光振興)
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(6)こどもプロジェクト(子育て支援)
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(7)地域のアートプロジェクト(芸術文化振興)
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(8)クリーンプロジェクト(環境美化推進)
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(9)ふるさとプロジェクト(歴史文化保存)
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(10)本の泉プロジェクト(図書館資料の充実)
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(11)わがまちプロジェクト(町会・自治会振興)
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(12)スポーツ振興プロジェクト(生涯スポーツの振興)
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(13)メディカルプロジェクト(医療環境整備)
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(14) スケートリンクを核としたまちづくり事業（関空アイスアリーナプロジェクト）
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(15)災害対策事業（災害対策プロジェクト）
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(16)関空・航空支援プロジェクト（関空・航空支援事業）
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(17)#ふるさと納税3.0支援事業
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(18)古民家再生支援事業
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(19)大阪・関西万博応援プロジェクト（大阪・関西万博応援事業）
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(20)魅力創造発信プロジェクト（魅力創造発信事業）
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(20-1)泉佐野郷土芸能の集い（魅力創造発信事業）
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(20-2)りんくう花火（ENJOYりんくう）（魅力創造発信事業）
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(20-3)ザ・まつり in Izumisano（魅力創造発信事業）
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(20-4)泉州YOSAKOIゑぇじゃないか祭り（魅力創造発信事業）
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(21)未来のメダリスト練習拠点支援プロジェクト(未来のメダリスト練習拠点支援事業)
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(22)豊かな海づくり支援プロジェクト（豊かな海づくり支援事業）
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(23)看護学生応援プロジェクト（学習環境の質向上等）
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(99)市長におまかせ(使途を指定しない方はこちらをお選びください)
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(100)その他のプロジェクト
