お礼品ID:1469123
伊勢海老の誘惑に抗えない舌鼓「梅」1尾約500g~600g×2尾
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
【伊勢海老】:房総一体は近年日本1の水揚げ量にもなる程の伊勢海老の産地です。大ぶりの伊勢海老は解凍後軽く水洗いしそのまま網焼きやボイル、お味噌汁にももってこいの食卓やBBQを華やかにしてくれます。個人的にクレイジーソルト、マヨネーズ、最後にチーズを載せてトースター、オーブン、もしくは網焼きで食べるのが好きです。伊勢海老を摂取することで、栄養バランスと健康維持に寄与します。
■生産者の声
九十九里浜の漁師たちは、日本に誇る素晴らしい食材を提供するために日夜奮闘しています。潮風に吹かれ、豊かな海で育まれた魚介類を丹念に漁獲し、その一つ一つに誇りを込めています。厳しい海の中で培った知恵と努力がにじみ出ています。
漁師たちは季節や天候に左右されながらも、持続可能な漁業を心がけ、地域の生態系を守りながら豊富な海の宝庫を守り抜いています。仕事への情熱と共に、次世代への継承を胸に抱き、地域社会への貢献を大切にしています。
この想いは、食卓に届く美味しい海の幸を通じて、人々に笑顔と感動を提供することにあります。九十九里浜の漁師たちは、海の贈り物を通して日本の食文化を支え、その価値を守り続けています。
■お礼品の内容について
・伊勢海老冷凍[1尾約500g~600g×2尾]
原産地:千葉県九十九里浜
賞味期限:発送日から30~40日
■原材料・成分
千葉県九十九里浜産伊勢海老
■注意事項/その他
伊勢海老を焼いたり茹でたりする際に注意すべき点は以下です:
1. **焼く際:**
- 過度な加熱は肉質を固くする可能性があります。程よい火入れで、ジューシーな食感を楽しんでください。
- 軽くバターやオリーブオイルでコーティングすると風味が豊かになります。
2. **茹でる際:**
- 塩を加えた熱湯で茹で、アクを取り除くことが一般的です。茹ですぎに注意し、適切な時間で火を通してください。
- 湯を沸騰させた後に海老を入れ、ゆっくりと火を通すと良い結果が得られます。
3. **共通のポイント:**
- 伊勢海老はデリケートな味わいを持つため、シンプルな調味料や軽い塩味が引き立てます。
- 新鮮なものを使用し、下処理を丁寧に行うと美味しさが際立ちます。
伊勢海老の美味しさを引き出すには、調理の際に慎重で、素材の特性を大切にすることが重要です。
※調理例はイメージです。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
千葉県九十九里町のご紹介
九十九里町は九十九里浜のほぼ中央に位置し、豊かな自然や関東随一の温暖な気候であることから、四季を通じて多くの観光客で賑わっております。
「ふるさと九十九里に貢献したい」、「九十九里町に頑張ってほしい」と皆様の応援をお待ちしております。
ふるさと納税の使い道情報
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歴史、文化等の保全及び活用に関する事業
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いわしを始めとする特産品の育成および地場産業の振興に関する事業
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安心かつ安全なまちづくりに関する事業
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福祉および健康の推進に関する事業
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教育及びスポーツの振興に関する事業
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学びと交流 くじゅうくり学校建設に関する事業
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その他条例の目的を達成するために町長が必要と認める事業
