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[仙台名物]べこ政宗【訳アリ牛タン仙台味噌】750g(250g×3パック)

お礼品ID:1463649

Name: [仙台名物]べこ政宗【訳アリ牛タン仙台味噌】750g(250g×3パック)
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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[仙台名物]べこ政宗【訳アリ牛タン仙台味噌】750g(250g×3パック)

宮城県富谷市

牛タンの旨味と仙台味噌の香ばしさを是非ご家庭でご堪能ください!

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必要チケット12,000円分

お礼品発送予定時期

お申込みから1週間程度でお届け（お届け時間帯指定可）

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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

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※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

富谷市にご寄付ご検討いただきまして誠にありがとうございます。
寄付してよかったと思ってもらえるような返礼品がやっと完成いたしました。

牛たん焼き発祥の地、仙台。創業より半世紀を超える肉屋が作ったふるさと納税専用の商品です。
味噌は焦げやすい為、焦げにくく中まで火が通る4mmスライスにしました。

ニュージーランド産の牛たんを自社特製仙台味噌を使用したタレで味付けしております。
牛たんの臭みが苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけるよう研究を重ねました。
口に入れた瞬間に広がる旨味を是非味わってみてください!

【訳ありとは】
牛たんのたん元からたん先までスライスしており、成型処理を行っておりませんので、部位とサイズが不揃いです。
ご了承の上お申込みをお願いいたします。
※味、品質には問題ございません

★☆牛たんの“おいしい”焼き方☆★
ヒント!
お肉を常温に戻してから焼くことが”おいしく焼くためのコツ”です。

※漬けダレは捨てて下さい。
フライパンを充分に加熱し、薄く油をひき、牛たんをのせます。
1～2分で焼き色がついたらひっくり返します。
そのまま焼き色がつくまで焼きます。約30秒程です。

〔ポイント〕
1.フライパンの加熱
フライパンを充分に加熱します。充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。

2.油は極力薄めにひく
油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。

3.強火で焼く
おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。片面を1～2分程度、裏返して30秒程度焼きます。

4.切り込みを入れる
たん下部分は火が通りにくいのでハサミ等で切り込みをいれると上手に焼けます。

事業者:株式会社秋茜"

■お礼品の内容について
・べこ政宗　牛たん仙台味噌[750g(250g×3)]
　　原産地:ニュージーランド産/加工地:宮城県富谷市
　　賞味期限:製造日から364日

■原材料・成分
牛たん(ニュージーランド産)、味噌、本みりん、砂糖、清酒、しょうゆ、酵母エキス、粉末調味料、しいたけエキス、にんにくおろし、香辛料、さとうきび抽出物/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)

■注意事項/その他
※調理器具の火力により異なりますので目安としてください。
※牛たんに粘り気がある場合がございますが、牛たんの性質上であり品質に問題はございません。
※画像はイメージです。
※万が一、届きました返礼品の状態がひどい場合には、必ず、画像撮影の上、破棄いただく前にご連絡ください。
※牛たん原料は外国産です。