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【さとふる限定】佐藤水産北海道石狩産の新巻鮭 1尾(姿切身/小分け4分割/真空パック) 約2kg

【さとふる限定】佐藤水産北海道石狩産の新巻鮭 1尾(姿切身/小分け4分割/真空パック) 約2kg

お礼品ID:1463461

Name: 【さとふる限定】佐藤水産 北海道石狩産の新巻鮭 1尾(姿切身/小分け4分割/真空パック) 約2kg
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
Rating: 3.5 (2 reviews)

【さとふる限定】佐藤水産北海道石狩産の新巻鮭 1尾(姿切身/小分け4分割/真空パック) 約2kg

北海道石狩市

旬に獲れた新鮮な鮭を前浜工場で即加工!佐藤水産自慢の「石狩産の新巻鮭」

3.5

（2）

必要チケット15,000円分

お礼品発送予定時期

2025-10-07より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

自治体に寄付してチケット取得

※

離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

発送される月指定可

2025年10月中旬～2026年3月下旬

冷凍

配送指定に関するご注意

※交換申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。
※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。
※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

9月～10月、北海道では旬の秋鮭が獲れます。佐藤水産では昔から石狩の漁港で水揚げした秋鮭を丸ごと買い付けています。
そのため水揚げの漁港から5分とかからない前浜工場に朝獲れの鮭が運び込まれ、鮮度の良いうちに鮭をさばき加工します。
本品はその新鮮なうちにさばかれた石狩産の秋鮭を、鮭職人が丁寧に塩をすり込み「新巻鮭」に仕上げます。
甘塩に仕上げていますので、背の方は甘口で、炊き込みご飯や鍋料理におすすめです。
腹身の方は程よい塩味と脂ののり具合が、ご飯やお茶漬け、お握りに良く合います。
またその部分は焼きほぐして、鮭フレークにし、炒飯やお弁当にもお使いいただけます。
養殖物の鮭が多く出回る中、佐藤水産は天然鮭と北海道産にこだわります。淡白ながらも天然物の鮭の旨味を是非ご賞味ください。

■生産者の声
本品は1尾の鮭を保存に便利な4分割真空でお届けします。
1尾姿物ですので頭の部分も余すことなく、北海道では大根やジャガイモ、人参と一緒に三平汁という潮汁の具材に使用します。頭と骨から旨味が出て、美味しい汁物もお試しください。

■お礼品の内容について
・石狩産新巻鮭　[1尾(約2kg)]
　　原産地:北海道石狩市/加工地:北海道石狩市
　　賞味期限:発送日から60日

■原材料・成分
秋鮭(石狩産)、食塩

■注意事項/その他
※製品到着後は、箱から中身を取りだし、冷凍庫で保管してください。召しあがる前に冷蔵庫で解凍してください。
※解凍後の再凍結は避けてください。
※画像はイメージです。