
お礼品ID:1463256
ヴォタノワイン メルローAi
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お礼品の内容・特徴
塩尻市でも特質なエリアに畑を持ち、ヴォータノワインさんでしか作れないワインが確かにそこにあります。ヴォータノワインさんの畑は塩尻市の洗馬に位置し、日本海に流れる信濃川や千曲川の本流である奈良井川の蛇行によって堆積された土壌で、ローヌのようなゴロゴロした石がいっぱい!
メルロー、ピノノワール、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ケルナーなど多品種を植栽。また収穫も周囲のワイナリーさんより、3週間は遅いのではというタイミング
過熟させると糖度は上がりますが、酸が落ちてきてしまい、ちょっとの雨でも収量が落ちてしまいます。
難しいところですが、この綱渡りの栽培がどこかイタリアを彷彿とさせるヴォータノさんの個性にもつながっています
日本ワイン好きも、そうでない方も、ぜひ一度味わってみてください!今回はメルローAiをお届け致します。葡萄は近郊の契約農家さんからの仕入れ品となります
■お礼品の内容について
・ワイン・ メルローAi[750mlx1本]
原産地:長野県 塩尻市/製造地:長野県 塩尻市/加工地:長野県 塩尻市
■原材料・成分
葡萄
ご注意事項
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長野県塩尻市のご紹介
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