
お礼品ID:1461859
天然酵母贅沢生食パン”優”12個セット
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
パン遊房亀吉は、からだにやさしいパンを目指しています。小麦粉はすべて国産にこだわり、酵母はホシノ天然酵母を使い、パン生地は低温で寝かせてゆっくりと熟成しています。遠赤外線の出る溶岩石窯で焼き上げたパンは天然酵母特有のふんわりとした良い香りがします。贅沢パン生地は生地に動物性の生クリームを使用しています。素朴でふんわりとやわらかい贅沢な生食パンをお楽しみください。
・国産小麦粉江別製粉『はるゆたか』北海道産小麦を丸ごと粉砕し固いふすま片を除いた粉です。小麦の栄養が詰まった素朴な風味のパンができます。
・『こだわりの卵』自然の光と風の入る鶏舎で育てられた親鶏の卵。親鶏の飼料は非遺伝子組み換えのとうもろこしを厳選しています。
・天然酵母『ホシノ天然酵母パン種』米由来の酵母を使ったパン種で小麦・塩・水のみで 香りのよい味わい深いパンを焼き上げることができます。
・『喜美良』きびら 鹿児島県産さとうきび100%使用 マイルドで自然なコクと香りが特徴です。
・『シママース』天日塩を沖縄の海水で溶解し平窯でじっくり煮詰めて作られたどっしりとした味わいの塩です。
・『溶岩石窯』用岩石が遠赤外線を多く発生しパンの芯まで早く熱を届けるのでしっとりとしたまましっかりとパンを焼き上げます。
※時期によりパンの内容や種類が変更になる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
■生産者の声
”パン遊房 亀吉”のパンは、就労支援事業所でもある「パン遊房 亀吉」の仲間たちが作っています。地元鵠沼の公共施設やお祭りなどでは大人気を博しています。パンづくりを毎日楽しみながら、役割をもって働く喜びを感じられる場でありたい思いで「遊ぶ」の文字を店名に入れています。パンも人も、素朴の力を信じて、急かさずゆっくりと味わい深く育ちました。ぜひ、ご賞味ください。
■お礼品の内容について
・天然酵母贅沢生食パン”優 ”12個セット[贅沢生食パン2斤、贅沢生地のバンズ6個、贅沢生地のドックパン3個、満月1個]
製造地:神奈川県藤沢市
消費期限:発送日から2週間
■原材料・成分
贅沢生食パン(小麦粉 牛乳 きび砂糖 卵 生クリーム 酵母 塩)
贅沢生地のバンズ(小麦粉 牛乳 きび砂糖 卵 生クリーム 酵母 塩)
贅沢生地のドッグパン(小麦粉 牛乳 きび砂糖 卵 生クリーム 酵母 塩)
満月(小麦粉 牛乳 きび砂糖 卵 生クリーム 酵母 塩)
■注意事項/その他
※冷凍品でのお届けとなりますが、自然解凍後トースターやオーブンなどで温めなおして頂くと、外はさっくり、中はふんわりとした食感をお楽しみいただけます。
※時期によりパンの内容や種類が変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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