お礼品ID:1454402
地元吉田町 ご当地レシピ【蒲煮】 簡単調理セット 6串入り 太鰻3尾 総量約480g
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
うなぎ処静岡県榛原郡吉田町で地元で愛されている白焼き専門店「ヤママツ村田商店」。
うなぎの血抜きは全国でもほとんど行わない珍しい仕込み。血抜きしたうなぎを炭火で1本1本丁寧に焼き上げた村田商店のうなぎは美しい焼き上がり。
もちろん味わいも良いです!自信を持って提供しております。
この製品の3大特徴
1 真空パックではありません それには理由があります。
2 身が厚くて柔らかさの繊細な味が残るぎりぎりのサイズのうなぎ。
3 よく鰻の説明で聞く外はカリ 中はフワではありません ご自宅で簡単調理 鰻の良い肉感 プリっとしてトロっとする鰻が味わえる製品を目指しています。
提供方法は冷凍の通常パック。この製品の特徴でもありますが、敢えて真空パックにはしていません
創業当初からの提供方法です。
理由は調理した際 プリトロ食感を出しつつふんわり感も出せると思っているからです。
真空パックは、焼きたて感が残り 炭のフレーバーも残すというメリットありますが、
この製品は昔ながらの調理法推奨していることと、お店での提供方法が馴染みの皆様に受け入れて貰っているので敢えて真空パックにはしていません。
太い鰻を使用し肉厚で、なお柔らかさあるギリギリのサイズの活鰻を使用しています。
また仕入れ産地はその時々で一番良いもの(仕入れ価格ではなく質で)を選定しておりますので地元吉田産～浜名湖、九州まで幅広いため国産とさせていただいております。
調理が簡単にできるよう刷毛も付いています。
レシピ調理法や、うなぎ色々な食べ方レシピも入っています。
おすすめは大皿にのせてうな丼ではなくおかずとして召し上がってみてください。
また違った楽しみ方もできますよ。
是非是非お試しください。
■生産者の声
昭和52年創業 白焼き一筋で続いている お持ち帰り専門店です。
ご家庭で、おいしい蒲焼、白焼きが楽しめるよう日々研究しています。
ご自宅で簡単一手間5分調理で専門店並みの味がご自宅で堪能できると思っています。
独自の調理法パンフもはいってますので、料理自慢の方々是非ともチャレンジしてみてください。
■お礼品の内容について
・国産 鰻白焼き [1串約80g前後×6串入り]
原産地:国産鰻/製造地:静岡県榛原郡吉田町/加工地:静岡県榛原郡吉田町
賞味期限:発送日から30日
・うなぎのタレ[80ml×3本入り]
製造地:静岡県榛原郡吉田町/加工地:静岡県榛原郡吉田町
消費期限:発送日から90日
・山椒[0.2g×6袋]
製造地:埼玉県
賞味期限:発送日から90日
■原材料・成分
ニホンウナギ(国内産)
鰻のタレ 醤油 (小麦・大豆を含む、国内製造)みりん、発酵調味料、砂糖/カラメル色素、調味料【アミノ酸、増粘剤(加工でん粉)】
山椒 (国内製造)
血抜き締め後 炭焼き
冷却後、個包装にて、冷凍 非真空パック
■注意事項/その他
※1串づつ個包装してありますが真空パックではありません。
※串が刺さっています 先端が尖っていますので調理の際は気を付けてください。
※食べる前には串は抜いてください。
※串を抜く際は熱いのでご注意下さい (温めた状態のときは回すと簡単に抜けます)。
吉田町内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
静岡県吉田町からのおすすめお礼品
静岡県吉田町のご紹介
吉田町は、大井川と駿河湾に面した、一年を通して温暖で過ごしやすい気候の町です。
大井川の綺麗な伏流水で育った吉田の鰻は身が柔らかく脂ののりも絶品です。また、駿河湾に面している吉田漁港で獲れるしらすはピチピチぷりぷりで食感が抜群！近年、まぐろの加工場が増加しておりこれらの事業所で生産されるまぐろの切り身やネギトロも大変ご好評です。
ふるさと納税を通じて、それら魅力溢れる特産品を皆様にご提供いたします。
ふるさと納税の使い道情報
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１．町長にお任せ
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２．新たな安全と新たな賑わいの創出に向けた取組「シーガーデンシティ構想」
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３．災害に強く安全・安心に暮らせるまちづくり
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４．豊かな自然と共生するまちづくり
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６．多様な人々が快適に暮らせるまちづくり
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７．誰もが健康でいきいきと暮らせるまちづくり
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８．次代を担う心豊かな人を育むまちづくり
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９．行政と住民が一体となって取り組むまちづくり