お礼品ID:1449417
令和7年産 岐阜県産 無洗米 はつしも 5kg
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
はつしも/無洗米
【魅力】
大粒で歯ごたえがあり、かむと口の中でほどけて適度な甘みを感じられます。
粘りは少なめで、飲み込んでもなお余韻を感じられる味わいが特徴的。毎日食べても飽きのこない美味しさで冷めても美味しいと評判です。
【無洗米とは?】
お米を研ぎ洗いしなくても、水を加えるだけで炊飯できるよう加工したお米のことをいいます。
通常のお米として販売されているのは「精白米」で、これらは収穫した玄米から胚芽とぬかを取り除いたものです。
この段階ではお米の表面に「肌ぬか」が残っているため、研ぎ洗いをして肌ぬかを取り除くのです。
一方「無洗米」は肌ぬかを取り除いてあるので研ぎ洗いの必要はありません。基本的に洗わなくてもすぐに炊けるお米ですが、
気になる場合は1回さっと水で流してもかまいません。
【無洗米のメリットは?】
軽量して水を入れたらすぐ炊ける。
研ぎ汁がでないため、環境に優しい。
キャンプや災害時にもすぐ炊けるので便利。
洗う、研ぐの水を節水できる。
【美味しい炊き方】
無洗米は肌ぬかの分、粒が小さいので1カップで量る粒の量が多くなります。
また、研ぎ洗い中の吸水が少ないので精白米と比べて多くの水が必要です。
無洗米専用のカップを使用するか、精白米用のカップであれば
米1カップにつき大匙1～2杯くらい水を増やすとよいでしょう。
米3カップであれば、約100ml増やすことをオススメいたします。
時間があれば冬場1時間、夏20分、春秋45分ほど、お米に水を吸収させてから炊きましょう。
【保管方法】
高温多湿を避ける。
密閉容器に入れる。
精白米にも言えますが、お米はニオイが移りやすいため、ニオイの強いものの近くに置かないようにしましょう。
■生産者の声
温かいごはんはもちろんですが、冷めてもおいしいハツシモ!
お弁当やおにぎりにしてもおいしいです。特に吸水性の良さから寿司米として重宝されています。一粒の存在感があるため、丼やカレーにも合うとご好評をいただいております。
丹精込めて作ったお米を是非召し上がってください。
■お礼品の内容について
・無洗米 はつしも(精米)[5kg]
原産地:岐阜県/製造地:岐阜県揖斐郡大野町/加工地:岐阜県揖斐郡大野町
賞味期限:精米日より1～2ヶ月程を目途にお召し上がりください
■原材料・成分
【お礼品内容】
品種:はつしも(無洗米)
内容:5kg
精米時期:別途袋に記載。(寄付申込みいただいてから精米いたします)
保存方法:画像をご参照ください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。パッケージは予告なく変更する場合がございます。
長期保管はなるべく避けて、精米後1～2か月ほどを目安にし、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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ふるさと納税の使い道情報
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１．自然を活かしゆとりあるくらし
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２．活力と心ときめく地域振興
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３．安心で心ふれあう福祉
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４．健やかな心と個性を育む教育
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５．町におまかせ