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お礼品ID:1448387
稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り(500g)
離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
地元で愛され60年以上続く精肉店、お肉を知りつくしている稚内の肉職人「肉のたかみ」
【ドリップを最大限に抑える】
肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。
稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで
浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。
【手切りにこだわり、切り方のこだわりも徹底する稚内加工】
一つ一つ手切りにこだわり、肉の繊維に逆らい直角に切る事で食感良く食べられます。
やわらかいからできる、厚切りラム肉をご堪能下さい。
※焼きすぎないでください!
美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。
新鮮でとてもやわらかいので、焼き加減はレアかミディアムがおすすめです♪
空気にふれて鮮度が落ちないように、寄付をお申し込みいただいてから切り分け、真空パックにてお届けいたします!
■生産者の声
ドリップとは?
冷凍肉を解凍したときに肉の内部から分離して出る液体のこと
■お礼品の内容について
・熟成生ラム肩ロース[500g]
原産地:北海道産またはオーストラリア産またはニュージーランド産/製造地:稚内市/加工地:稚内市
賞味期限:発送日から冷凍保存にて30日
■原材料・成分
羊肉(子羊)オーストラリア・ニュージーランド産・北海道産・食塩
■注意事項/その他
※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※時期により産地が変わります。産地をお選びいただくことはできませんので、あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
お礼品詳細
| 配送種別 | 冷凍便 |
|---|---|
| 提供元 | 宗谷の海鮮グルメ北うま |
| カテゴリ | 肉 羊肉・ラム肉（ジンギスカン） |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島、沖縄県 |
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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※
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島、沖縄県はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
北海道稚内市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
Mohattyさん
- 2026年02月08日
いつもはラムチョップを頼んでいますが、今年はロースも頼んでみました。ロースも問題なくおいしいと思います。
けりーさん
- 2026年01月19日
年末の納税で1月中旬に届きました。クセがなくてとても美味しいです。ラム肉が苦手な方でも大丈夫なんじゃないかなと思います。また納税したいと思います。
岬さん
- 2026年01月10日
ふるさと返礼品で3度目購入
さんゆてさん
- 2025年12月18日
やっぱり美味い！シンプルに焼いてクレイジーソルトをかけて食べるのが一番です。
halさん
- 2025年12月14日
ボリュームがしっかりあったので、そのまま焼いて、また肉まんにして食べました。 少し気になっていた塩味は全然感じず、おいしくいただけました。
いーちゃんさん
- 2025年12月12日
今回初めてラム肉を注文しました。 臭みも無く、厚切りのジューシーさに感動しました。 孫たちもとても美味しいと取り合いになりました。 次回も楽しみにしています。
領家伸一さん
- 2025年09月28日
届くのがとても早かったです。 見た感じ肉厚でとても美味しそうです。 次の週末に食べる予定です。
mmmさん
- 2025年09月11日
とっても良いお肉でした！ 絶対リピートします
ソープさん
- 2024年12月26日
昨年初めて頂いたのですが、柔らかくてとても美味しい「生」ラム肉でした！ ぜひ現地へ行って食べてみたいです
北海道稚内市のご紹介
稚内は日本のてっぺんに位置し、北の宗谷海峡を中心に東はオホーツク海、西は日本海、そして…宗谷岬からわずか43km先に、ロシアのサハリンを望む国境のまちです。また、稚内は美しい自然景観も自慢です。宗谷岬の背後に広がる宗谷丘陵には、北海道遺産である周氷河地形、57基の風車群、最北の白い道、これらは“圧巻”です！夏は平均20℃前後と冷涼な気候なので避暑地には最適ですし、冬はマイナス5℃前後と最北の地でありながら、あまり寒くはありません。お越しの際には、是非ゆっくり稚内の味覚・気候・自然などをご堪能ください。
ふるさと納税の使い道情報
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１．教育及び少子化対策に関する事業
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２．国内及び国際の交流に関する事業
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３．福祉及び医療に関する事業
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４．環境、新エネルギー及び省エネルギーに関する事業
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５．地場産業の振興に関する事業
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６．文化及びスポーツの振興に関する事業
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７．その他市長が必要と認める事業