お礼品の内容・特徴

1.豚バラ生姜焼き用
豚バラ肉を使用し、豚の旨味と良く合うタレを何度も試食を繰り返し、絶妙な肉の厚みとタレが絡むように仕上げました。
ご飯がすすむようにタレは生姜を効かせておりますので千切りキャベツを添えてお召し上がりください。使い切りが出来るように300gの小分けにしました。

2.ジンギス豚
北海道産の豚肉を使用し、豚肉を解体からスライスまで一貫生産する事で、鮮度が保たれ美味しいお肉に仕上がっております。
タレは何度も試食を繰り返し、絶妙な肉の厚みとタレが絡むように仕上げました。炒め物に良く合う味付けにしているので野菜と混ぜても良し、そのまま炒めて食べるも良し。使い切りが出来るように300gの小分けにしました。

◆おすすめの食べ方
野菜と一緒に炒め、お召し上がりください。

◆保存方法
-18℃以下で保存をお願い致します。

■お礼品の内容について
・豚バラ生姜焼き用　[300g×4P]
　　原産地:北海道/加工地:北海道旭川市
　　賞味期限:製造日から180日
・ジンギス豚　[300g×4P]
　　原産地:北海道/加工地:北海道旭川市
　　賞味期限:製造日から180日


■原材料・成分
1.豚バラ生姜焼き用
豚肉、醤油(国内製造)、生姜、砂糖、みりん、りんご加工品、昆布エキス、ごま(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
2.ジンギス豚
豚肉、醤油(国内製造)、砂糖、リンゴ加工品、玉葱、にんにく、生姜、日本酒、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)

■注意事項/その他
※必ず加熱調理してお召し上がりください。
※期限は冷凍保存での目安です。解凍後は早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。



【地場産品に該当する理由】
・味付けジンギスカン
製造工程のうち、(1)原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約70%であるため。
・味付け厚切りジンギスカン
製造工程のうち、(1)原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約70%であるため。
・ジンギス豚
製造工程のうち、(1)原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約70%であるため。
・豚バラ生姜焼き用
製造工程のうち、(1)原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約70%であるため。
・味付けジンギスカン
製造工程のうち、(1)原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約70%であるため。
・味付け豚肉
製造工程のうち、(1)原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約70%であるため。
(告示第5条第3号に該当)