お礼品ID:1428749
濃厚ピスタチオロールケーキ
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
<贅沢なピスタチオクリーム>
イタリア・ブロンテ産のピスタチオを惜しげもなく贅沢に使用したペーストと、繊細な香りとなめらかな舌触りを生み出すホワイトチョコレート「ヴァローナ フェーブ イボワール」を、絶妙に混ぜ合わせた濃厚ピスタチオクリームが出来あがります。舌の肥えた多くのFoodie達を唸らせたドルチェを、皆さまにお届けしたい!ぜひ、この至福の美味しさをご家庭でお楽しみください。
<こだわり卵を使ったスポンジ>
クリームを巻き上げる生地は、通常のスポンジケーキよりも使用する小麦粉の量を減らし、大分県産のこだわり卵「蘭王」使用し、卵の割合を贅沢に増やし発酵バターで焼上げることで、まるで江戸前鮨の卵焼きのような食感とリッチな味わいに仕上げました。濃厚ピスタチオクリームとのベストマッチで至福の美味しさが完成します。さらに生地を焼く天板も特注品。卵の分量が多い生地を短い時間で素早く焼上げるために、熱の通りが良い絶妙な厚さを選びました。
そのこだわり抜いた製造方法を、ライン作業ではなく職人が一本一本手作業で仕上げています。
■お礼品の内容について
・濃厚ピスタチオロールケーキ[450g×1]
製造地:東大阪市
賞味期限:製造日から1か月(解凍後は1日)
■原材料・成分
クリーム、卵白、砂糖、卵黄、小麦粉、バター、ピスタチオペースト、カカオバター、全粉乳/乳化剤、バニラ香料、(一部に、乳成分・卵・小麦を含む)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
①材料仕入れ、点検
②ロール生地焼成
1.卵、砂糖、小麦粉、バターを混合
2.型に生地を流しいれ焼成
3.荒熱を取った後カット
③クリームの製造
生クリーム、上白糖、ホワイトチョコ、ピスタチオペーストを混合
④カットしたロール生地でクリームを包む
⑤1本ずつ化粧箱に入れ冷凍庫で保管
⑥出荷
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
たぬきちさん
- 2023年09月30日
以前、テレビでこちらの商品が紹介されていたので選んでみました。 ピスタチオの風味が濃厚で、ピスタチオ好きな方にピッタリです。
大阪府東大阪市のご紹介
河内平野のほぼ中央、大阪市と生駒山の間に位置し、都会の華やかさとみどり豊かな自然に包まれる“東大阪市”。
全国高等学校ラグビーフットボール大会の会場である東大阪市花園ラグビー場を有する「ラグビーのまち」として知られているほか、製造業の事業所密度が全国1位の「モノづくりのまち」、市内に近畿大学、大阪商業大学、大阪樟蔭女子大学、東大阪大学の4つの大学が位置し、約3万人もの学生が通う「大学のまち」でもあります。
ふるさと東大阪応援寄附金（ふるさと納税）では、人気の和菓子やスイーツ、モノづくりの技術を生かした製品など、市の魅力が詰まったお礼品を数多くご用意しています。
ふるさと納税を通じて、本市のことを知っていただくきっかけになれば幸いです。
ぜひ、東大阪市のページをご覧ください。
ふるさと納税の使い道情報
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ラグビーのまち魅力増進施策
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子どもをすこやかに育む施策
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地域の特色を生かすまちづくり施策
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高齢者・障害者の福祉に資する施策
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豊かな環境の創造を推進する施策
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