お礼品ID:1418877
さばみりん干し <240g(2枚)x3パック>【食品添加物 無添加】
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 配送指定に関するご注意
-
- ※交換申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。
- ※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。
- ※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
*** 自然の営みから生まれるありのままのおいしさ ***
脂のりのよい鯖を特製みりん醤油タレに低温で20時間漬込んだ後、冷風乾燥して旨味を引き出しました。漬け込むタレは天然醸造醤油、三河みりん、醗酵調味料(味の母)などの独自配合です。中でも味の決め手は杉桶で約2年仕込んだ天然醸造醬油と、醸造・熟成に2年かけた三河みりんという日本の伝統的製法で発酵させた調味料です。これらに依って深い味わいのさばのみりん干しができました。
※ 食塩相当量が100g当たり約0.9g(分析値)の塩辛くない低塩の干し物です。
※ 加工助剤・キャリーオーバーに該当する食品添加物も一切不使用です。
■生産者の声
・鮮度がよく脂ののったサバを厳選いたしました。これらを手切りで3枚に卸し、食べやすいように腹骨を除去しました。
・2枚入真空包装パックを3個セットにした計6枚です。
■お礼品の内容について
・さばみりん干し[240g(2枚)x3パック]
原産地:ノルウェー産/製造地:松山市
賞味期限:製造日から180日
■原材料・成分
【原材料名】
サバ(ノルウェー産)、発酵調味料(味の母)、しょうゆ(本醸造)、アガベシロップ(有機JAS)、みりん(三河みりん)、黒糖(有機JAS)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
◆保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存してください)
【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー395kcal 蛋白質17.8g 脂質31.6g 炭水化物9.9g 食塩相当量0.9g
<この数値はサンプル品分析による推定値です>
■注意事項/その他
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
松山市で行っている製造加工工程:魚の裁断、調味・漬込、乾燥、冷凍、包装、梱包、出荷
ご注意事項
-
※
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
-
※
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
-
※
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
-
※
離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
愛媛県松山市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
鈴木さん
- 2023年11月11日
脂のノリが良く美味しかったです！ 来年もリピートしようと思います。
愛媛県松山市のご紹介
松山市は、愛媛県のほぼ中央にある松山平野に位置しています。
瀬戸内海に面し、雨雪が少なく、年間を通じて温暖で晴れの日が多い地域です。日照時間や潮風を受けたミネラルを豊富に含む土壌に恵まれていて、全国屈指の柑橘の産地となっています。
また、明治以降、政治・経済の中心都市として地方文化の拠点という役割を果たしており、俳人・正岡子規をはじめ、多くの文人や作品とも縁があります。『子規記念博物館』や『坂の上の雲ミュージアム』等の博物館では、現代もなお、彼らのあゆみを辿ることができます。
日本最古の湯として知られる『道後温泉』は、市を代表する建物の1つで、国の重要文化財にも指定されています。18本の源泉から汲み上げ、20度から55度の源泉をブレンドすることで42度程度の適温にしており、全国的にも珍しい無加温・無加水の源泉かけ流しのため、源泉の効果を十分に感じることができます。
また、国内でも数少ない江戸時代以前に建造された天守を有する現存十二天守の一つ『松山城』は、お城ファンのみならず、訪れた人たちを圧倒する名城です。
ふるさと納税の使い道情報
-
安心・安全な子育て環境の充実と整備のために
-
健全で豊かな心を育む教育のために
-
魅力ある農業・観光の振興のために
-
文化やスポーツで魅力あふれるまちにするために
-
誰もが健康で生き生きと暮らす地域の実現のために
-
豊かな自然・環境を次世代に引き継ぐために
-
災害等に強い安心・安全なまちをつくるために
-
大好きなまつやまのために
-
SDGs未来都市 松山 こども夢ファンド
-
若者が愛着や誇りをもてるまちにするために