お礼品ID:1408843

Name: 博多ふくいちの炙り辛子明太子220g(田川市)
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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博多ふくいちの炙り辛子明太子220g(田川市)

福岡県田川市

だしの効いたまろやかな味付けと薄皮だけを炙り香ばしく、中はレアでプチプチと粒が弾ける食感

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必要チケット10,000円分

お礼品発送予定時期

お申込みより2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

発送される月指定可

2026年2月中旬～2026年7月下旬

冷蔵

配送指定に関するご注意

※交換申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。
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※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

第57回全国水産加工たべもの展で水産庁長官賞受賞!2022年モンドセレクション最高金賞受賞!「博多ふくいち」の炙り辛子明太子は、高級な原卵のみを使用し幾度も選別にかけ、こだわりの辛子調味液にじっくりと漬け込み、旨味を最大限に引き出し、表面の薄皮のみを一つ一つ丁寧に手作業で炙っています。だしの効いた、まろやかな味付けと炙った香ばしさ、中はレアでプチプチと粒が弾ける食感を一緒にお楽しみ頂けます。

■生産者の声
博多ふくいちの炙り辛子明太子は、薄皮のみをバーナーで炙り、表面はパリッ、中はレアの状態でお届けしております。
中の粒にまで火が通りすぎたり表面の皮が破れてしまわないように、炙る時間や火加減を微調整しながら、一つ一つ丁寧に手作業で製造しております。

■お礼品の内容について
・炙り辛子明太子(紙桶入り)[220g×1]
　　原産地:アメリカ又はロシア/製造地:福岡県/加工地:福岡県
　　賞味期限:発送日から10日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

糟屋郡新宮町で行っている製造加工工程:原料解凍→原料洗浄→選別・異物除去→軽量→漬け込み(塩調味液で2日間【48H】)→液切り→選別・異物除去→漬け込み(辛子調味液で　3日間～5日間【72H～120H】→液切り→選別・異物除去→炙り→冷却→計量→ビニール詰め→箱詰め→包装→梱包