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国産赤身馬刺し560g(約80g×7パック)(多良木町)

お礼品ID:1407319

Name: 国産赤身馬刺し560g(約80g×7パック)(多良木町)
Price: 24000 JPY
Availability: InStock
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国産赤身馬刺し560g(約80g×7パック)(多良木町)

熊本県多良木町

赤身馬刺しのウマさをご堪能ください。

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必要チケット24,000円分

お礼品発送予定時期

2025-08-23より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

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冷凍

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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

馬刺しの旨味を逃さないようにと畜から真空パック迄最短3時間で真空パックし急速冷凍をかけた製品です。
柔らかいのでおすすめです。約80g(2人前)の小分けブロックですので必要な分だけ解凍してお召し上がりください。
調理方法:冷蔵庫で3～5時間解凍し(お急ぎの場合は流水解凍で約15分)、ブロックの中に冷凍の芯が残った状態で肉目を断ち切るように(垂直)薄くスライスしてください。さらに盛り付けしてラップをかけてお召し上がりまで冷蔵庫で冷やしこんでお召し上がりください。
刺身のツマは薄くスライスした玉ねぎがよくあいます。一緒にお召し上がりいただくと馬刺しの旨味が引き立ちます。薬味は生姜、にんにく、一味唐辛子等がよくあいます。

■生産者の声
阿蘇の伏流水を飲み独自の牧草をメインとした飼料を食べて旨味あふれる馬肉に育てました。肥育～加工まで一貫生産体制で鮮度と旨味にこだわりました。世界的衛生基準SQF認定工場より直接お届けいたします。

■お礼品の内容について
・馬肉国産赤身ブロック[560g(約80g×7パック)]
　　原産地:国産/製造地:熊本県/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から300日
・鮮馬刺しのタレ[50ml]
　　原産地:国産/製造地:大分県/加工地:大分県
　　賞味期限:製造日から360日

■注意事項/その他
※製品が届きましたらお早目にお召し上がりください。
※解凍された場合は当日中にお召し上がりください。
※新鮮な状態でパックしておりますのでドリップが出やすい為、軽くキッチンペーパーで拭いてスライスしてください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

馬刺しは100%熊本県でと畜・加工した馬肉を使用

■と畜場:千興ファーム食肉センター熊本県上益城郡御船町高木2530