

お礼品ID:1406756
博多いわし明太 10パック(大川市)
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お礼品の内容・特徴
程よく脂ののったいわしの頭と内臓を取り除き、博多の名物辛子明太子をほぐしたものを腹の部分に詰めた製品です。焼き上げた時のいわしの皮の香ばしさ、にじんでくる脂と、明太子のピリッとした辛味との調和をお楽しみ頂けます。やや弱火でじっくり火を通してお召し上がりください。
■お礼品の内容について
・博多いわし明太 計20尾[いわし明太2尾(1尾70g)×10パック]
製造地:福岡県
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
真いわし(国産)、すけとうだらの卵(国産)、みりん、上白糖、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
ご注意事項
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福岡県大川市のご紹介
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク(水路)が縦横に走り、独特の景観を有しています。今から約480年前、船大工の技術を生かした、「指物(さしもの)」と呼ばれる家具づくりが始まりました。日本有数の家具産地である大川では、現在も匠の技が息づいています。
筑後川と有明海の豊かな恵みによってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品の一つです。
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