


お礼品ID:1401825
【鹿児島県産オクラ使用】おくらのお蕎麦 1.2kg(200g×3袋入×2箱)(IB115-002)
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
薩摩富士 開聞岳の麓で、オクラの種から育てた、太陽の恵みいっぱいのオクラ。
その中でできた規格外のオクラを乾燥加工しパウダーにして、そばにたっぷり練りこみました。
試行錯誤を繰り返して、オクラ独特の青臭さをなくし、オクラのトロミで喉ごしが良く、そばには珍しいモチモチ食感を味わうことができます。
温そばではモチッとした食感を、ざるそばではツルっとしたのどごしをお楽しみください。
1袋あたりオクラ約15本相当のオクラパウダーを配合しています。
また、梱包やラベル貼りを、就労支援施設の利用者が一つひとつ丁寧に仕上げています。
◆調理方法
1.沸騰したたっぷりのお湯にそばを入れ、箸で軽くほぐしながら茹でる。
2.お好みの茹で加減でザルに上げ、よく水洗いする。(茹で時間の目安:5分)
※さし水はせず、火加減で調整してください。
■生産者の声
鹿児島県指宿市で障がい者就労継続支援A型「悠あい」と、B型「きずな」の運営を行っているイーストスクエアです。
一般の企業で働くことが困難な障がいを持つ方々の働きたい気持ちを支援する施設で、オクラの栽培や、オクラパウダーへの加工、オクラ製品の製造まで行っています。
ありそうでなかった、栄養価が高いオクラとおそばのコラボ。
オクラ独特の青臭さはなく、トロミのおかげで喉ごし良く、モチモチしています。
食感も風味も一般的なそばとは少し違うので、指宿ならではの味を楽しんでいただけると嬉しいです。
■お礼品の内容について
・オクラそば[200g×6袋]
製造地:鹿児島県指宿市
賞味期限:製造日から1年2カ月
■原材料・成分
小麦粉(国内製造)、オクラパウダー(鹿児島県産オクラ)、そば粉、食塩
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※調理の際、熱湯を使いますのでやけどには十分ご注意ください。
※茹で上げ後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
区域内で生産されたオクラを100%使用し,区域内の工場でオクラ蕎麦として製造加工し,区域内の就労支援施設で梱包したものです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お礼品レビュー
Monさん





- 2024年05月05日
到着してから、作業所の方たちが作られていると知りました^ ^ 丁寧に作ってくれたんだろうと感謝しながら食べました♪ とても美味しかったです!
鹿児島県指宿市のご紹介
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
ふるさと納税の使い道情報
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1.住みやすさ・利便性に優れた快適なまちづくりに関する事業
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2.共生・協働の心で人と自然が調和したまちづくりに関する事業
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3.豊かな地域資源を生かして魅力を高めるまちづくりに関する事業
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4.すべての人が健やかに生き生きと暮らせるまちづくりに関する事業
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5.郷土の歴史と文化を愛し心豊かな人材を育むまちづくりに関する事業
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6.持続可能な地域を目指し経営改善を進めるまちづくりに関する事業
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7.1~6の指定を市長に任せます
