お礼品ID:1399808
エンペラーサーモン≪プレーンタイプ≫ 900g アトランティックサーモン刺身用 を超えたサーモン
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
一度食べたら忘れられない!濃厚な旨味、プレーンエンペラーサーモン!
■エンペラーサーモン、プレーンタイプで自由自在
素材そのものの美味しさを楽しめるプレーンタイプのエンペラーサーモン。余計な味付けがされていないので、お好きな料理や味付けでアレンジ可能。本来の「瑞々しさ」と「フレッシュさ」を存分に堪能できます。
■自分好みの味付けを楽しめるサーモン
このプレーンタイプは、通常のエンペラーサーモン以上に様々な料理でご利用いただけます。刺身、カルパッチョ、ムニエルなど、自由な発想で楽しむことができます。
■キングを超えたエンペラーサーモン
アトランティックサーモンの中でも、EPAやDHA、オメガ3が豊富に含まれる最高品質のサーモン。キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。
■ノルウェーで健康に育てられたサーモン
通常より1年以上長く養殖された大型アトランティックサーモン。自然に近い環境で特別な飼料を与えられ、身の引き締まりと脂の乗りが抜群。深い味わいが特徴です。
■鮮度そのまま冷凍保存
真空パック後に急速冷凍することで、鮮度を保ったまま保存が可能。解凍しても美しい色合いと味わいが楽しめます。調理の際に扱いやすく、美味しさを追求しました。
◆天日塩締めの作り方
少量軽く振塩し冷蔵庫で馴染ませ、ドリップを拭き取ります。
身が締まり、また違った味わいをお楽しみいただけます。
お好みのお塩でお試しください。
【振塩量の目安】
身肉重量に対して1%程度。
腹先等の身の薄い部分は塩辛くなりやすいので、ご注意ください。
お好みですので、あくまでも目安としてご理解ください。
■お礼品の内容について
・エンペラーサーモン プレーンタイプ[900g(※4ブロック程度に小分けしてお届けします。)]
原産地:ノルウェー/加工地:北海道白糠町
賞味期限:製造日から冷凍で1年間
■原材料・成分
アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)
■注意事項/その他
※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。
【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
町内事業者がアトランティックサーモンの小骨を取り除いて小ブロックにカットした。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
北海道白糠町からのおすすめお礼品
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お礼品レビュー
kzsさん
- 2025年11月27日
毎回頼む返礼で、いつも美味しいです。量もたくさんあり、そのまま刺身でも焼いてムニエルもでき、とても美味しいです。
さすらいさん
- 2025年11月26日
アブラが乗っていて、刺身がおすすめ
めさん
- 2025年11月23日
そのままや低温調理で使っています！ おいしいです！
まぁさん
- 2025年11月20日
少しだけさっぱりしていて、家族はこちらが好みだったようです
まぁさん
- 2025年11月16日
娘がとてもサーモンがすきで、たのみました。とっても美味しくて、家族みんな大満足でした！
えむさん
- 2025年10月29日
3年くらいで4か所のサーモンを食べ比べてみたけれど、ここのサーモンが一番美味しかった！ 来年も有るといいなぁ。
かっかさん
- 2025年10月17日
脂が乗っていて美味しいサーモンでした。冷凍ではなく冷蔵で食べてみたかったです。
里 古雄さん
- 2025年10月12日
ルイベで食べました！味が濃くて脂が乗っていて最高でした！小分けで賞味期限が長いのも使い易いでした。
はぽりんさん
- 2025年10月12日
とても、美しい身が届きました。 ただ、一人で食べるので解凍すると続けて食べ切らないといけないのが難点です。でも、他の料理にも切るだけで使いやすそうな身で助かる。
シオリさん
- 2025年10月10日
いつも通り美味しく頂きました
北海道白糠町のご紹介
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にある白糠町は1年を通じて様々な海産物が獲れます。特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭は全国から引き合いがあるものです。
恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けるとまた様々なものがあります。
しそ焼酎鍛高譚の紫蘇をはじめ、イタリアンチーズや鹿肉、羊肉など、このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
ふるさと納税の使い道情報
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1. 「太陽の手」子育て支援事業
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2. 活力に満ちた産業づくり事業
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3. 希望あふれる人づくりのための教育事業
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4. 健康で思いやりのある社会づくり事業
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5. ふるさと「しらぬか」の豊かな自然環境保護のための事業
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6. ふるさと「しらぬか」の魅力あるまちづくり事業
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7. 白糠町におまかせ