お礼品ID:1390005
七尾たくあん浅次郎漬 三年物七年物の食べ比べ『時の重みを味わふ』岸浅次郎商店 熱海 ふるさと納税
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お礼品の内容・特徴
七尾たくあん浅次郎漬は、甘くない濃いお味とボリボリとした歯ごたえが特長のたくあんです。
できるだけ薄く、1～1.5ミリ程度に切って、少しずつお召し上がり下さい。
噛むごとに、浅次郎漬の香り、お味、歯触り等々次第に変化していくたくあんをお楽しみ頂けます。
プレゼントにもオススメです
原材料は干し大根・塩・米糠のみ伊豆の契約農家で大切に育てられた大根を、2～3週間ほどかけて天日干しにし、
その後長年使いこまれた杉の四斗樽に、職人が1本1本丁寧に漬け込んでいきます。
保存料や着色料は一切加えずに、蔵に棲む酵母菌の働きにより発酵を繰り返し、
日の目をみることをじっと待ちます。
その間、結べるほどに水分の抜けた大根は、更にしわしわに、
クリーム色は鮮やかなウコン色に姿を変えていくのです。
『時の重みを味わふ』は、三年物と七年物をそれぞれ8センチ程度の大きさにして化粧箱にお詰めしたお礼品です。
原材料はどちらも干し大根・塩・米糠のみ。違いは、重ねた時間が三年か七年かということだけ。
この年数の違いでこんなにもお味が変化していくということを実感できるセットです。
■お礼品の内容について
・岸浅次郎商店の七尾たくあん浅次郎漬三年物と七年物の食べ比べセット(各8cm程度の大きさ)[2本]
原産地:静岡県/製造地:静岡県熱海市
賞味期限:出荷日+30日
■原材料・成分
大根(国産)、漬け原材料〔食塩、米糠〕
ご注意事項
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静岡県熱海市のご紹介
徳川家康が湯治に訪れ、その後江戸城に運ばせたことで、広く知られるようになった熱海温泉は、湯あたりがとても柔らかく、肌に優しい弱アルカリ性。湯量が豊富で、街中で源泉かけ流しの温泉を楽しむことができます。
また、温暖な熱海では、1年中、街中で咲く花を見ることができます。早咲きのあたみ桜と梅の競演、5月にはツツジやバラ、6月からはブーゲンビリアとジャカランダが咲き誇ります。
鮮やかに色づく花や木を見つけに、街を散策するのがオススメです。
ふるさと納税の使い道情報
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人と人とがつながり、健康でいきいきと過ごせるまちづくり
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多様な魅力を生かした活力あふれるまちづくり
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地域の特性に応じた機能的なまちづくり
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子どもの豊かな感性を育み、誰もが生きがいを持てるまちづくり
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安全で安心して暮らし、過ごせるまちづくり
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市長におまかせ