



お礼品ID:1387801
【和歌山県日置川産天然鮎使用】あゆチョビ 37g×3個セット
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お礼品の内容・特徴
皆さん良くご存じのアンチョビは、イワシを塩漬けにして、オリーブオイルに漬けたものですが、【あゆチョビ】は、清流日置川で育った天然の鮎を天然塩に1ヶ月漬け込み、さらに1ヶ月、高品質のオリーブオイルで漬け込み熟成させた、和歌山県日置川の逸品です。
到着後すぐに、ご賞味いただきますと、鮎の身の新鮮な風味・はごたえがしっかりと感じていただけます。
封をきらず常温で2・3ケ月置いていただきますと、発酵がすすみ、鮎の身が購入したての時よりもやわらかくなり、まろやかな風味・酸味がご賞味頂けます。どうぞご希望の食べ方で【MYあゆチョビ】としてご賞味下さい。
お酒の肴として、そのまま食べるのもおすすめですが、ペペロンチーノに少量加えるだけでコクが出て美味しく食べられます。パスタ・ピザ・グラタン・サラダドレッシングなど様々な食べ方が楽しめます。
■お礼品の内容について
・あゆ油漬け[37g×3個]
原産地:鮎(和歌山県日置川)/製造地:和歌山県西牟婁郡白浜町
賞味期限:製造日から365日
■原材料・成分
鮎(和歌山県日置川産)、オリーブオイル(スペイン製造)、食塩(天日海塩)
■注意事項/その他
*開封後はお早めにお召し上がりください。
*食材調達により発送が遅れる場合がございます。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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和歌山県白浜町のご紹介
1400年の歴史、日本三古湯の一つを有する白浜町。もう一つのシンボル「白良浜」。延長620mの遠浅の浜。90%の珪酸を含む石英砂は、文字通り真っ白でサラサラの砂。
夏にはカラフルなパラソルが咲きみだれ、弧を描く浜辺にそって並ぶヤシの葉パラソルが、トロピカルムードをより一層盛り上げています。
ハワイ州ホノルル市「ワイキキビーチ」とは姉妹浜となっています。
ふるさと納税の使い道情報
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地域振興に関する事業
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環境保全等に関する事業
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福祉の充実に関する事業
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観光、商工、農林水産業等の振興に関する事業
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教育、文化及びスポーツの振興に関する事業
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