お礼品ID:1372396
【北海道せたな町産】根ホッケ開き【LL】5枚(合計2～2.25kg) 真空パック入り一夜干し干物
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
【こんな方におすすめ】
・ふっくら肉厚なほっけを味わいたい方
・シンプルな味付けで素材の旨味を楽しみたい方
・北海道の本場のほっけを自宅で堪能したい方
・お酒のおつまみに最高の干物をお探しの方
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北海道せたなの恵み、極上の根ほっけ
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一般的な真ホッケとは異なり、回遊せずに海の棚に根付いて大きく成長した根ほっけは、脂のり抜群で旨味が凝縮されています。
この特別な根ほっけを、北海道せたな町の浜風でじっくりと干し上げ、旨味をさらに引き出した一夜干しに仕上げました。
味付けはシンプルに「塩だけ」。
せたなの浜の母さんが、一つひとつ丁寧に仕込んだ無添加仕上げです。
焼くだけでふっくらとした身がほぐれ、香ばしい香りとともに絶品の味わいが広がります。
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根ほっけの旨味を存分に味わう
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一口食べれば、じゅわっと広がる濃厚な旨味。皮目をパリッと焼けば香ばしさが増し、日本酒や焼酎との相性も抜群です。
本品は1枚ずつ真空個包装になっておりますので冷蔵庫で半日ほど解凍し、両面焼いてお召し上がりください。
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生産者の声
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(有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業では自社の船での水揚げから加工・製品化までを全て行っております。
安心安全を心がけてお作りした製品をお届けします。
■お礼品の内容について
・根ほっけ開き[1枚(400～450g)×5枚]
原産地:北海道/製造地:北海道せたな町
賞味期限:製造日から3ヶ月
■原材料・成分
ほっけ(北海道産)、食塩
■注意事項/その他
《賞味期限と保存方法について》
※賞味期限は冷凍保存での賞味期限です。長期保存の場合は必ず冷凍で保存願います。解凍後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
せたな町で行っている製造加工工程：ほっけの開き作業、天然干し、真空梱包、冷凍
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
北海道せたな町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
まーちゃんさん
- 2023年11月04日
肉厚のホッケ、グリルで香ばしく焼きました。お酒のあてにも、おかずにも最高でした。
いそいそさん
- 2023年09月03日
脂がのっていて、身も厚く、バーベキューで美味しくいただきました
北海道せたな町のご紹介
せたな町は、北海道の南西部に位置し、北部に狩場山、南西部に日本海、中心部には清流日本一の一級河川後志利別川が流れる魅力あふれる町です。豊かな自然から生まれる四季折々の山海の幸が楽しめます。観光では、三大パワースポットと言われる、造形美とシルエットから自然の雄大なパワーを感じることができる「三本杉岩」、昔、龍神さまがいたと言われるウグイ沼のある「浮島公園」、日本一険しい参道を越え本殿にたどり着いたものは願いが叶うと言われる山岳霊場「太田神社」が見どころです。豊かで美しい自然、人と人のふれあいを大切にする町を目指しています。
ふるさと納税の使い道情報
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１．農林水産業・商工業等の振興発展に資する事業
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２．公共施設整備や生活交通確保に資する事業
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３．子育て支援や人材育成に資する事業
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４．健康増進や医療・福祉の充実に資する事業
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５．地球環境に配慮した省エネ・再エネに資する事業
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６．町長におまかせ