お礼品ID:1370814
北海道醤油麹 ー室蘭ヤヤン昆布ー 110g×1個
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お礼品の内容・特徴
北海道室蘭市の地球岬から絵鞆岬のみに生息する栄養価の高い貴重な昆布「ヤヤン昆布」を、北海道米で作られた旨みのある「醤油麹」に練り込みました。
塚田シェフ監修のもと、砂糖を使用せず米こうじ甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げ、北海道栗山町の蝦夷ノ富士醸造にて製造。
お好みのパンにチーズと醤油麹をのせて軽くトーストするのはもちろん、冷奴、焼肉、焼魚などさまざまな料理におすすめです。
※「醤油麹」は米麹に醤油を混ぜて発酵・熟成させた、熟成米麹の旨味が引き立つ万能調味料です。
室蘭ふるさと大使・安田顕より推薦コメント
ヤヤン昆布。
アイヌ語で「食用にならない昆布」。
岩場で激しい波にもまれ傷がついちゃうから。
でも調べてみたら、とっても栄養価が高いんですって!
室蘭にある僕の実家のすぐ近くでしか採れないヤヤン昆布の、醤油麹。
是非食卓のおともに、ご賞味ください!
■お礼品の内容について
・北海道醤油麹 ー室蘭ヤヤン昆布ー[110g×1個]
原産地:北海道室蘭市/製造地:北海道栗山町
賞味期限:製造日から300日
■原材料・成分
米こうじ(北海道製造)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ヤヤン昆布
アレルギー:小麦・大豆
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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北海道室蘭市のご紹介
室蘭市は、港湾と工業を中心に発展してきた、北海道有数の工業都市です。また、地球岬などの景勝地が身近にあり、産業と自然が共存する魅力ある都市です。本市は、これまで培われてきた高度なものづくり技術や、産業・生活を支えてきた港・海、知の拠点である大学など、地域資源を最大限に活かしたまちづくりを進めています。
魅力でいっぱいの室蘭市をもっとよくしていくために。みなさまからの応援を、心よりお待ちしております。
ふるさと納税の使い道情報
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こども未来づくり基金
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地域福祉ふれあい基金
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交通安全対策事業基金
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観光振興基金
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文化振興基金
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緑化推進基金
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スポーツ振興基金
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公共施設等整備基金（全般）
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公共施設等整備基金（公園）
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公共施設等整備基金（文化）
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公共施設等整備基金（体育）
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公共施設等整備基金（観光）
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特に基金を指定しない
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産業競争力強化基金
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室蘭工業大学の応援
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北海道大学北方生物圏フィールド科学センター室蘭臨海実験所の応援