お礼品ID:1366771
ラムカタロース肉300g 秘伝のタレつき(1.5～2人前)【元祖「あんべ」の遠野ジンギスカン】
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖(※)「あんべ」で一番人気の柔らか&ジューシーなお肉と、知る人ぞ知る「秘伝のタレ」の味を、ご家庭で存分にお楽しみ頂ける製品です。
(※)旅ぐるたびより
本返礼品は、定番のカタロース肉を300gと秘伝のタレのセットです。おためしとしてご利用ください。
ラム肉は生後1年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。
その中でも「カタロース肉」は赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉のジューシーな「旨み」を味わうのにピッタリの部位です。
あんべの遠野ジンギスカンは、機械切りではなく、1枚1枚、職人がお肉の繊維のなれ、方向を確認しながら丁寧に包丁で手切りしています。その為、お肉のジューシーさと柔らかさが生まれます。
焼肉のようなスタイルで鉄板で焼いて食べる遠野のジンギスカン。
お店の違いでお肉の切り方が変わり、”タレ”の味も変わります。
あんべの秘伝のタレはラムの旨みをひきたてます!
「焼肉」=「ジンギスカン」な町、岩手県遠野市
「ジンギスカン」というと北海道を思い浮かべる方がほとんどだと思いますが、遠野でもその歴史は古く、
昭和30年頃から羊肉が「ジンギスカン」という形で食されてきました。
今では、市内スーパー店頭でも、当たり前のように生の羊肉が売られており、遠野に住む人にとっては、とても身近な料理になっています。
■お礼品の内容について
・ラム(仔羊肉)カタロース肉[300g×1パック]
原産地:豪州産
消費期限:加工後から1ヶ月
・秘伝のタレ[180g×1個]
製造地:岩手県遠野市
賞味期限:製造日から2ヶ月
■原材料・成分
・豪州産ラム(仔羊)カタロース肉
・秘伝のタレ:醤油、酒、上白糖、野菜(大蒜、生姜等)、香辛料、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に大豆・小麦を含む)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。
お礼品詳細
| 配送種別 | 冷凍便 |
|---|---|
| 提供元 | 有限会社安部商店 |
| カテゴリ | 肉 調味料 羊肉・ラム肉（ジンギスカン） その他調味料 その他調味料 |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島 |
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
岩手県遠野市のご紹介
「遠野物語」。天狗や河童、ザシキワラシなどの不思議な伝承が数多く残され、今なお語り継がれています。
その発祥の地、岩手県遠野市は岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山をはじめとする山々に囲まれた盆地です。
内陸・沿岸部へのアクセスが優れており、昔から交通の主要地として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり、市場が開かれ、大変な賑わいを見せた歴史があります。
一方、実際にこの地に立つことでしか味わえない自然の豊かさや今なお語り継がれる「遠野物語」発祥の地であるが故の不思議な雰囲気を体験できる場所です。
ぜひ一度、遠野市へ。他では味わえない独特の世界観を堪能してみてください。
ふるさと納税の使い道情報
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遠野でがんばる若者しごとサポート事業
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ビールの里プロジェクト
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高齢者福祉環境の充実のための元気ネットワーク事業
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「こども本の森 遠野」運営事業
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「曲がり家千葉家」世紀の大修理事業
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遠野わらすっこプラン
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ふるさとの活力と元気を創造する事業
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ふるさとの自然と景観を未来に継承する事業
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ふるさとの伝統・伝承文化を育む事業
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市長におまかせ
