お礼品ID:1353718
「東後棚田こしひかり」 米粉 2kg×1個 (1083)
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お礼品の内容・特徴
お米の粘りと甘みの特徴が活きて、お菓子作りとの相性の良い米粉です。
「ごりやく米」は、長門市むかつく半島で有名な元乃隅稲成神社ふもとの東後畑棚田で採れた「ねばり」「甘み」「旨み」が特徴の棚田米「コシヒカリ」です。東後畑棚田は、日本海が望める場所にあり「日本の棚田百選」に選ばれています。
中山間地域に階段状に広がる棚田は、生産以外にも治水による国土保全の役割や生態系維持の効果などで生存が見直しされているところであり、全国で117市町村、134地区の棚田が認定されています。
海から潮風を受けることで、米にミネラル分が多くなり、粘土質の土壌、適度な寒暖差が、粘り・うまみが強く美味しいお米を育てます。また、安心して食べていただくために、栽培期間中農薬の使用量を減らし、化学肥料も必要最低限に抑えて栽培を行っています。少しでも新鮮な状態で皆様の素へお届けします。
■お礼品の内容について
・ごりやく米(東後棚田こしひかり)米粉[2kg×1個]
原産地:山口県長門市むかつく半島/製造地:山口県長門市むかつく半島
賞味期限:製造日から約5か月
■原材料・成分
コシヒカリ
■注意事項/その他
・のし・ギフト対応はしていません。
・冷暗所に保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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山口県長門市のご紹介
本州の最西北端、山口県の西北部に位置する長門市。東は萩市、南は下関市、美祢市に接し、北側には北長門海岸国定公園に指定される美しい日本海の風景が広がっています。
最近では、アメリカの放送局CNNによって「日本の最も美しい場所31選」に選ばれた元乃隅神社や、長門湯本温泉に星野リゾートの「界」がオープンし、多くの観光客に訪れていただいております。
また、日本海沿岸一帯の豊かな自然環境は、多くの海産物や農産物に恵まれています。
豊かな自然や農林水産資源、伝統や文化を守りつつ「ひとが輝き、やさしさがこだまするまち長門」の実現を目指し、国や県に先駆け地方創生に取り組んでいます。
皆様の応援をよろしくお願いします。
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