お礼品ID:1344838
【さとふる限定】博多華味鳥の水たきセット H-A1(大刀洗町)
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お礼品の内容・特徴
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
【作り方】
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召し上がりください。(キャベツを入れるのが博多流。)
3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。)
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。
■お礼品の内容について
・博多華味鳥 水たきスープ[600g×2本]
原産地:九州産/加工地:九州
賞味期限:製造日から390日
・華味鳥 切り身[300g×1パック]
原産地:九州産/加工地:佐賀県
賞味期限:製造日から360日
・華味鳥 ぶつ切り[300g×1パック]
原産地:九州産/加工地:佐賀県
賞味期限:製造日から360日
・華味鳥 華つくね[200g×1パック]
原産地:九州産/加工地:福岡県
賞味期限:製造日から240日
・博多華味鳥 博多ぽん酢[220ml×1本]
加工地:福岡県
賞味期限:製造日から180日
・博多華味鳥 柚胡椒[30g×1本]
原産地:九州産/加工地:福岡県
賞味期限:製造日から360日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
福岡県大刀洗町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
まるちゃんさん
- 2025年04月20日
2024年年末にふるさと納税の人気返礼品としてYouTubeで紹介されていました。紹介されていた通り美味しかったです。リピートします！
浜谷勝則さん
- 2025年04月06日
毎年、華美鳥の鳥鍋、取り寄せています。 本場の、鳥鍋が食べれるので、家族みんなで美味しく頂いています。 今年も、後1回はお取り寄せしたいと思っています。
おりおんさん
- 2025年02月14日
水炊きもさることながらゆず胡椒が美味！大人の味です。
レオたんさん
- 2024年12月22日
毎年寄付していただいています。美味しいです。
ミチさん
- 2024年12月02日
今回初めて、頼んだので、どんなものが来るか不安でしたが、 とても美味しく、鶏肉も弾力があり、とても美味しく頂きました。
あんみさん
- 2024年10月11日
一度食べて見たかった華味鳥の水炊き！ これから食べるので楽しみです。
あんみさん
- 2024年10月11日
早速届きました。 家族で食べるのが楽しみです。
さばさん
- 2024年01月27日
美味しかったです
かげままさん
- 2024年01月10日
とても美味しく頂きました。 スープとお肉が無限に食べれる！
溝口真実さん
- 2023年11月28日
ぶつ切りの鶏の美味しさにスープのとろみ、柚子胡椒付きで今年も美味しかったです！そして翌日、お肌がツヤツヤになりました。リピートします。
福岡県大刀洗町のご紹介
大刀洗（たちあらい）町は、九州北部の福岡市から南へ約30キロメートル、筑後川の北岸に位置し、面積22平方キロメートル、人口約1万5千人の長閑な田園風景が広がる町です。「大刀洗」という町名は、南北朝時代の武将菊池武光（きくちたけみつ）が、大原合戦の後、小川で太刀を洗ったことに由来しています。また、隠れキリシタンゆかりの今村カトリック教会があり、戦時中は東洋一と言われた陸軍の大刀洗飛行場があったところでもあります。
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