お礼品ID:1341690
神奈川県綾瀬市発 ブラジル食材セット(ソーセージ・コロッケ) 計1.89kg分
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
ブラジルの代表的なお惣菜セットです。「リングイッサ」=加熱していないブラジル式の生ソーセージは食べる直前に初めて熱を入れるので、お肉の肉肉しい食感と旨味をダイレクトに味わっていただけます。
炭火焼きバーベキューにとってもおすすめの食材で、もちろんご家庭のフライパンでも簡単に調理できます。
生タイプなので、天然腸を外して味付き粗挽き肉としてもお使いいただけます。ピラフ、ピザ、パスタ、カレー、餃子などに。
しずく型のコロッケ「コシーニャ」はトマト味の鶏肉ほぐし身をたっぷり包んだ、ブラジルでポピュラーな軽食メニューです。
◆リングイッサの調理方法
1.一晩冷蔵庫にうつすか、1時間程度水に浸けて解凍します。
2.フライパンを弱中火にかけ、解凍したリングイッサを入れます。
3.焼き色がついたらひっくり返し、少量の水で蒸し焼きにします。
4.弱火のまま計15分程加熱し、中心までしっかり火が通ったら完成!
◆保存方法
冷凍-18℃以下で保存してください。
◆包装方法
真空包装
■生産者の声
外国滞在中に日本料理が恋しくなるのと同じく、日本にいる在日ブラジル人の方がほっとできる食材を提供したい。
日本の方々にも美味しいブラジル料理を知って食べてもらいたい。
「PRATI(あなたの為に)」を胸に、ラテン大和は平成2年創業以来「ブラジルの美味しさ」を日本全国へお届けすべく、神奈川県綾瀬市にて製造販売を行っております。
リングイッサ(生ソーセージ)はこだわりの粗挽き製法と秘伝のフレーバーを使用した、弊社自慢の一品です。
「輸入している製品なの?」とご質問をいただくことがありますが、ラテン大和のリングイッサはすべて綾瀬市の自社工場で丁寧に手作りしています。
■お礼品の内容について
・リングイッサ フランゴ・フィナ[450g×1パック]
製造地:神奈川県綾瀬市
賞味期限:製造日から1年
・リングイッサ シュハスコ・フィナ[500g×1パック]
製造地:神奈川県綾瀬市
賞味期限:製造日から1年
・リングイッサ サウダーデ[500g×1パック]
製造地:神奈川県綾瀬市
賞味期限:製造日から1年
・コシーニャ[440g×1パック]
製造地:神奈川県綾瀬市
賞味期限:製造日から180日
■原材料・成分
・リングイッサ フランゴ・フィナ:鶏肉(ブラジル産、国産)、豚脂(国産)、香辛料、食塩、でん粉、水あめ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)
・リングイッサ シュハスコ・フィナ:豚肉(アメリカ産又はスペイン産又はメキシコ産)、豚脂、香辛料、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、でん粉/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)
・リングイッサ サウダーデ:豚肉(カナダ産、メキシコ産)、豚脂(国産)、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)
・コシーニャ:じゃが芋(国産)、鶏肉、たまねぎ、トマト、小麦粉、パン粉/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
■注意事項/その他
※画像は調理イメージです。
※冷凍便でお届けします。
※ナマモノですので、解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※必ず加熱してからお召し上がりください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
綾瀬市で行っている製造加工工程(生ソーセージ)：原料肉カット・挽き、混和撹拌、充填、包装、凍結
綾瀬市で行っている製造加工工程(コロッケ)：原料下処理(カット・加熱)、混和、成型、包装
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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神奈川県綾瀬市のご紹介
約8万3千人（令和6年3月1日時点）が暮らす綾瀬市は、神奈川県の「ほぼ真ん中」に位置し、市北東部には面積の約18％を占める厚木基地が存在しています。そんな綾瀬市の特色をほんの少しご紹介！
・市の花はバラ。令和7年に新しいローズガーデンがオープン予定
・カワセミが見られる自然豊かな一面も
・製造業が多く集積する「ものづくりのまち」
・ロケのまち（皆さんも知っている作品など、数多くの舞台に）
・“菜速”野菜が注目（菜速 あやせコーン®は市や県のブランドにも）
・歴史もあり、国指定史跡「神崎遺跡」
などなど、小さなまちですが、魅力はいっぱい。ぜひ、綾瀬市の応援をお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
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1 使途を指定しない
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2 地域の担い手育成等に関する事業
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3 地域経済の活性化に関する事業
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4 市民生活の質の向上に関する事業