お礼品ID:1320022
冷凍岩魚(腹抜き) 30尾
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お礼品の内容・特徴
岩魚は、日本で生息する川魚の中で、最上流に生息するサケ科イワナ属に属する淡水魚です。
一般に知られる川魚の鮎より、もっと冷たく澄んだ上流河川を好みます。
その岩魚の養殖を行うには、生活排水や農工業排水などが、流れ込まない環境が必要です。
そのため山形県最上町の自然の中で、 奥羽山脈の豊かな伏流水を利用し、西塚農場では
清流にしか住めない岩魚の養殖を行っております。
最上町の自然と奥羽山脈の豊かな伏流水が育んだ「西塚農場産 岩魚」ぜひ一度お試しください!
■生産者の声
岩魚の大きさ:20センチ前後、重量:100g前後
岩魚の腹を裂かずに内臓を取り出しお届け致します。
(内臓取り除き後のサイズ:約70g)
■お礼品の内容について
・冷凍岩魚(腹抜き) [30尾]
原産地:山形県最上町
消費期限:加工後から1年
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お問い合わせ窓口など
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山形県最上町のご紹介
最上町は、山形県の北東部に位置し、秋田県湯沢市・宮城県大崎市などに隣接する、農業と観光を基幹産業とする山々に囲まれた自然豊かなまちです。
また、本町では10年以上前から、豊かな森林資源を活かした木質バイオマスエネルギーの利活用を推進し、環境とエネルギーの両立から地域産業の創出を進めています。
令和3年12月には、この豊かな自然を次の世代に引き継ぎ、暮らしと社会を豊かなものにするため、『ゼロカーボンシティ』を宣言し脱炭素社会の実現をめざし取り組んでいます。
ふるさと納税の使い道情報
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こどもたちの教育振興や子育てにやさしいまちづくり事業
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健康と福祉を支える「ウエルネスタウン構想」のまちづくり事業
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地域産業の振興と交流人口の拡大を目指したまちづくり事業
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循環型社会に向けた環境にやさしいまちづくり事業
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古くから伝わる芸術文化の継承をめざしたまちづくり事業
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JR陸羽東線の利用促進と地域公共交通の充実を目指したまちづくり事業
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その他最上町を元気にするため町長が必要と認めた事業