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サクラマス半身フィレ 1枚(600g) 知床斜里産桜鱒好きな厚さの切り身にどうぞ

サクラマス半身フィレ 1枚(600g) 知床斜里産桜鱒好きな厚さの切り身にどうぞ

お礼品ID:1316502

Name: サクラマス 半身フィレ 1枚(600g) 知床斜里産 桜鱒 好きな厚さの切り身にどうぞ
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

サクラマス半身フィレ 1枚(600g) 知床斜里産桜鱒好きな厚さの切り身にどうぞ

北海道斜里町

600gサイズは、脂がのって美味しいサイズです!どんな料理でも美味しくお召し上がりいただけます。

4.0

（1）

必要チケット10,000円分

お礼品発送予定時期

2025-08-12より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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※

離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

冷凍

指定時間帯配送に関するご注意

※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

斜里町で水揚げされた旬の大型の桜鱒のみを使用しております。
1.8kg以上の大きいサイズの桜鱒の半身ですから脂のノリも良く、お薦めできる逸品です。
桜鱒の良い魚体、良い素材の味をお楽しみください。骨抜きなし、皮付きです。

◆おすすめの調理方法例
・桜鱒のソテー:三枚おろしした桜鱒を適度(大きめでも可)に切り、鉄板にオリーブオイルを敷いて、フタをして焼きます。
桜鱒は、火が通ると赤い身からピンクに色が変わりますので、中は余熱で火が通るぐらいがベストです。焼きすぎますと固くなりやすいですが、たっぷりのオリーブオイルを使いますと固くなりにくいですのでぜひお試しください。
焦げないよう気をつけていただけましたら、味付けは塩コショウだけでも十分美味しくお召し上がりいただけます。

・桜鱒のバター焼き:たっぷりのバターで焼いてフタをします。最後に適量お醤油を垂らして完成です。

・桜鱒のチャンチャ焼き:調理方法はインターネットなどをご参照ください。

・桜鱒ムニエル、オーロラソースで:桜鱒、塩、コショウをして5分程おき、水気をふいて小麦粉を全体にまぶし、余分な粉を落とします。サラダ油を敷いてバターも入れ焼きます。
ケチャップとマヨネーズを合わせてオーロラソースを作って、焼けた桜鱒にかけて出来上がり。

■お礼品の内容について
・桜鱒半身フィレ[1枚(600g)]
　　原産地:北海道/製造地:北海道斜里町
　　賞味期限:発送日から180日

■原材料・成分
桜鱒(北海道産)

■注意事項/その他
※-18度以下で保存してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※冷蔵庫での解凍をおすすめ致します。