お礼品ID:1309517
【訳あり】無着色 辛子明太子(切れ子) 博多よかめんたい 1kg (200g×5)(香春町)
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お礼品の内容・特徴
富八商店の博多よかめんたいは、「北海道産の天然昆布」「鹿児島県産の鰹節」「福岡県産の地酒・萬代」をふんだんに使った出汁で、72時間じっくり低温で熟成させ、漬け上がり後すぐに急速冷凍。できたての美味しさをそのまま、食卓でお召し上がりいただけます。
口の中に広がる旨みの中でプチプチと弾ける粒の歯ごたえがクセになる辛子明太子です。
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------- 美味しさ3つの秘訣 -------
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[ 鮮度が “よか” ]
「博多よかめんたい」の原料となるスケトウダラの卵は「真子」にこだわりあり!厳しい漁獲制限を敷くアメリカ産の原卵は大ぶりで、船上で水揚げしてすぐに、瞬間凍結するため鮮度バツグン、プリっとした食感が癖になること間違いなし!
[ 二段階熟成が “よか” ]
秘伝の調味料で漬け込み、さらに辛子調味料で72時間じっくり熟成させることで、博多よかめんたいに旨味を極限まで閉じ込めました。プチプチした粒の辛味・旨味・甘みのハーモニーを心ゆくまでお愉しみください!
[ 栄養価も “よか” ]
じつは明太子は9種類のビタミンや4種類のミネラルを含む食べ物です。しかも「博多よかめんたい」に含まれる塩分は100g中わずか4.3g!お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
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◆訳ありの"ワケ"
製造工程の中で端が切れてしまったり、キズが入ってしまったものを訳あり品としています。鮮度や味には一切違いがありませんので、安心してお召し上がりください。
◆おすすめの食べ方
炊き立てのごはんと一緒に / 明太パスタ / 明太茶漬け / 明太チーズ餃子 / 明太フランス など
◆保存方法
到着後は冷凍庫に保管してください。
◆解凍方法
流水解凍で15分
冷蔵庫で解凍6時間
■生産者の声
【漁師さんを元気にしたい】
地元の漁師さんを『支援、応援、救済』するために「買って食べて、未来につなげたい」という想いのもとスタートしたのが富八商店です。
新型コロナウイルス感染拡大により、需要が減少し販路に困っている漁師さんから相談されたのがきっかけでした。
たくさんの方にご支援いただき、食べていただくことが、漁師さんを守ることにつながります。ぜひ身近なところからご支援いただけましたら幸いです。
■お礼品の内容について
・博多よかめんたい[200g×5パック]
加工地:福岡県福岡市
賞味期限:製造日から6か月
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
ミキユキさん
- 2024年12月30日
爽やかな辛味と粒がシッカリしているバラコです。 スーパーで売ってるものとは一味違う美味しさです。
みーちゃんさん
- 2024年12月22日
辛子明太子、初めていただきました。 訳ありとのことですが、家庭でいただくのには十分で、何より美味しい！！ 辛味はあるけど、マイルドで、ちょうどいい味です。 小分けになっているので、便利だし、あっという間になくなりそうです(笑) ありがとうございました。 来年もリピ決定！
かとすけさん
- 2024年12月08日
味はもちろんですがパッケージのサイズがちょうど良いので重宝しています。 ご飯食べ過ぎ注意です（笑）
kimさん
- 2024年10月07日
200g✕5パックで小分けになっているため、賞味期限を気にせず使えるのは良かった。 冷凍されているが味がしっかりしてて、他のメーカーの明太子と比較しても味は抜群に美味しかったです。 また、同梱されているレシピの資料もわかりやすく、ご飯の上に乗せる以外の提案をしてくれるのは良かった。 また、なくなっったら買いたいと思う一品でした！
めんたいだいすきさん
- 2024年10月01日
1本丸々の明太子も好きなのですが、切らなきゃいけないのが面倒な私はある程度のサイズに切られている方が有難く、又1つの入れ物に入れられるよりは何個かに小分けにしてくれると食べないのは冷凍保存して、食べるのだけ解凍するのが出来て便利で長く美味しく頂けて嬉しいです！ 味もしっかり美味しく、冷凍臭くなく食べやすかったです！！ また機会がありましたらお願いしたいと思っております！
たかちゃんさん
- 2024年09月23日
よかめんたい 最高です。 小分けにしてあるのはすごい助かります。 水っぽくないし、暖かいご飯に最高。 明太子パスタ初めて作ったんですが、これも最高にうまい。 色々と明太子はありますが、私は好きですねー。 また、頼もうと思います。 ありがとうございました。
ぽんときさん
- 2024年09月15日
安定の美味さ。 安定の使い勝手の良さ。
カズさん
- 2024年09月05日
味は良いです！小分けになっている点も評価出来ます！また機会があったら頼もうと思います、
MMさん
- 2024年08月28日
美味しくて懐かしい味でした。 小分けパックで冷凍してあるので便利だし、切れ子は切り分ける手間が無くて良いです。
Junさん
- 2024年08月26日
辛子明太子は他にもたくさん有りますが、適量で小分けされていて、気軽に寄付出来る範囲だったので選びましたが、味も良く大変良かったです。リピート寄付したいと思いました!
福岡県香春町のご紹介
香春町は福岡県の北東部、筑豊地域の北東端部に位置しています。三つの山塊が忽然と屹立し、強烈な存在感を持つ「香春（かわら）岳」は、町のシンボルとなっており、その麓に広がる我が町では今から1,300年前、銅が産出され奈良の大仏の建立や皇朝十二銭等に使用されたと伝えられています。私たちは、このように大陸文化を大和王朝に送り続けた、長い歴史のある町に暮らしています。今後もふるさとに誇りと愛着を抱き、誰もが安全・安心して暮らせる町づくりを推進していきます。
ふるさと納税の使い道情報
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暮らしを守る
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人を育む
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社会をつくる
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子育ての拠点整備事業
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香春町長におまかせ