お礼品ID:1306418
食品添加物無添加辛子明太子「きわめんたい」ゆず 家庭用切子400g(100g×4)(香春町)
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
【ゆず 100g×4コ入り】
贈答用のめんたいこと同じ味付けですが、一口サイズに切れています。
100gのパックになっているので、保存しやすく食卓でもそのままお使いいただけます。
◇黒くて素朴な味
きわめんたいは、ベースに福岡県朝倉産三奈木の黒糖を使用しており、この黒糖の複雑な甘みが深い味わいのコクを生み出します。
この甘味をベースに芳醇な香りと旨味のあるかつおと昆布の合わせ出汁をたっぷり配合した特製の辛子調味液に96時間じっくり漬け込みました。
見た目は黒く、辛さが抑えられて出汁のしっかり効いた素朴な味わいの辛子明太子になっております。
また、柚子胡椒を特製の辛子調味液に入れて漬け込んでおりますので、ゆずの爽やかな香りと辛さも楽しんでいただけるようになっております。
明太子のある食卓をご家族みなさんで楽しんでください。
◇食品添加物無添加の辛子明太子
「きわめんたい」の原材料は、普段見るような食材だけで作られています。
明太子によく使われる着色料はもとより、発色剤やアミノ酸等も使用しておりません。
◇おすすめの食べ方
あつあつのご飯にのせてお召し上がりください
◇おすすめの用途
家庭用切子ですが、4個まとめて箱に入っておりますので贈答品などにもご使用出来ます。
■生産者の声
◆食品添加物へのこだわり
代表である私が幼少期よりアトピーに悩まされており、その経験から「出来る事なら食品添加物を極力少なくした食事をしたい」と考える方の思いが分かるので、そういった方の食の楽しみを増やしたいと想い、食品添加物無添加にこだわり「きわめんたい」を作り上げました。
いままでの明太子とは違った、出汁がしっかりと感じられる辛子明太子を是非ご賞味ください。
■お礼品の内容について
・きわめんたい切れ子 ゆず[100g×4パック]
製造地:福岡県/加工地:福岡県
賞味期限:出荷日+5日
■注意事項/その他
◇保存方法
冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。
要冷蔵(10度以下保存)
※パッケージ等は予告なく変更になる可能性がございます。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
福岡市で行っている加工工程 一次塩漬け（塩タラコ作り）→二次辛子調味液漬け（辛子明太子へ仕上げ）→計量→包装梱包
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
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福岡県香春町のご紹介
香春町は福岡県の北東部、筑豊地域の北東端部に位置しています。三つの山塊が忽然と屹立し、強烈な存在感を持つ「香春（かわら）岳」は、町のシンボルとなっており、その麓に広がる我が町では今から1,300年前、銅が産出され奈良の大仏の建立や皇朝十二銭等に使用されたと伝えられています。私たちは、このように大陸文化を大和王朝に送り続けた、長い歴史のある町に暮らしています。今後もふるさとに誇りと愛着を抱き、誰もが安全・安心して暮らせる町づくりを推進していきます。
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