お礼品ID:1302756
EN-010 enzo(エンゾウ)鉄フライパン26cm
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お礼品の内容・特徴
本体は高温調理に強く、蓄熱性に優れた国産の鉄を使用。
底部は熱がムラなく均等に伝わりやすい厚みを採用しました。
また大きな食材を入れられるよう底面は広く、ソースなどの流し込みを考慮して側面の立ち上がり角度は深く設計。
強火でさっと調理ができる鉄素材だから肉の旨味を逃さずに香ばしい焼き上がりに。
特にステーキ調理で真価を発揮するフライパンです。
ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターにもお使いいただけます。
ハンドルは天然木とステンレスのフラットバー(角断面)を組み合わせ、にぎりやすい形状にこだわった、洗練されたデザインです。
■生産者の声
「enzo(エンゾウ)とは」
新潟・燕は日本有数のキッチン用品の産地であると同時に、工場の垣根を超え他素材多製法のものづくりを行う珍しい地域です。
『enzo』は60年以上にわたり工場と共にキッチン用品をご家庭に届けてきた私たち日本金属ハウスウェア工業組合(和平フレイズ)が、
“もっと料理の楽しさを感じてほしい”という想いから、調理法に応じて適した素材とカタチを追求したプロダクトです。
燕の各工場の得意とする技術を掛け合わせることで使い勝手の細やかなニーズに応える、多様性に満ちたラインナップを実現しました。
また永きに渡りものづくりの現場に接している私たち日本金属ハウスウェア工業組合(和平フレイズ)は『enzo』を通して、
加工技術の大切さを提唱すると共に、人と人とが繋がるものづくりの輪を育み続けます。
■お礼品の内容について
・EN-010 enzo(エンゾウ)鉄フライパン26cm[1点]
原産地:日本/製造地:新潟県燕市
■原材料・成分
材質:鉄(底厚2mm)、表面加工:シリコン樹脂塗装)
寸法:約47×26×5.2cm(深さ:約5cm、ハンドル含む高さ:約9cm)
重量:約1100g
IH:200V対応
■注意事項/その他
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ご注意事項
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お礼品レビュー
akiさん
- 2025年06月07日
多少重いですが、使いやすく気に入りました！大切にします！
うなぎさん
- 2024年02月11日
初めての鉄のフライパンでしたが、取説が付いていて油ならしや洗い方も分かりやすいです。 調理後、すぐに洗う必要はあるのですが、熱々の調理物をお皿にうつして食べやすい熱さに冷めるのを待つ間に洗えます。 毎日使ってます。
初の鉄フライパンさん
- 2023年11月07日
鉄フライパンを探していて、せっかくならと思いふるさと納税で購入しました。 初期のシーズニングをすれば焼き付かずに使えます。 とても愛着が湧くフライパンに育っています。
新潟県燕市のご紹介
江戸時代の和釘づくりを起源にもつ燕市のものづくりの系譜。スプーンやフォークなどの金属洋食器は燕市の代名詞となりました。2011年に洋食器製作100周年を迎えた燕市ですが、技術の進化はとまりません。ロンドンオリンピックでは市内企業の技術が採用されたモニュメントが設置されました。また、新たな分野にも積極的に挑戦し、医療機器の開発やフィギュアスケートのブレードの製品化に成功しています。
様々な分野で一級品を生み出し続けている燕市のお礼品は、もちろん一級品です。お米をはじめとした農産物なども多数取りそろえております。この先も進化の歩みを止めることなく、満足いただけるお礼品をお届けします。
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