お礼品ID:1296102

Name: お茶屋の抹茶ゼリー4個入り
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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お茶屋の抹茶ゼリー4個入り

滋賀県草津市

のどごし涼やか　食べるお抹茶　濃厚抹茶ゼリー

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必要チケット10,000円分

冷蔵

お礼品発送予定時期

2025/1/16から順次発送 ※2025/1/16以降はお申込後1週間程度で順次発送

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※

離島、北海道、沖縄県、東北、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

鮮やかな緑が涼やかな宇治抹茶ゼリー。
伝統の石臼挽きによって作られたきめ細やかな宇治抹茶のみを使い、お茶屋ならではの知識と菓子職人の技術を駆使し、抹茶の持つ「旨味、甘味、苦味、渋味」をゼリーの中にぎゅっと凝縮させました。
抹茶ゼリーだけを、単独で食べていただいても、甘さを控えたお抹茶の味が口の中に広がる、爽やかな美味しさをお楽しみいただけます。
さらにその濃厚抹茶ゼリーをおいしく食べていただくために、優しい甘さの小豆、ほっくりとした食感の栗、柔らかでもちもちの白玉、の3つの和素材を入れました。
一緒に食べるとますますおいしさが広がります。
家族団らんのひと時のちょっと贅沢なデザートに。
また、仕事や家事を頑張った自分へのごほうびに。
濃厚な抹茶の薫りと優しい甘さをお楽しみください。

■生産者の声
老舗茶舗千紀園(せんきえん)は、江戸時代末期創業の日本茶専門店です。

千紀園の抹茶スイーツのこだわりは、製菓用の抹茶ではなく、伝統の製法である石臼挽きによって精製した本物の高級抹茶だけを使用するということです。
石臼を使うと均一に挽けるため、きめ細やかな抹茶ができるだけでなく、摩擦熱が出ないため、抹茶の風味を損ないません。

抹茶はとても繊細なものですが、お茶屋だからこそ知り尽くしている知識をもとに、菓子作りにあわせて様々な種類の抹茶をブレンドし、抹茶本来の味わいを存分に楽しんでいただけるように工夫を凝らしております。

抹茶風のお菓子を作る気持ちは一切ありません。
本当の宇治抹茶のもつ素材の素晴らしさを、老舗茶舗として、また、日本のブランドとして責任をもって表現したいのです。

着色料などの科学的な添加物は一切使用しておりません。
抹茶本来の色や香り、風味、味わいを自然のままに楽しんでいただけます。

■お礼品の内容について
・抹茶ゼリー[250g×4個]
　　製造地:草津市/加工地:草津市
　　消費期限:出荷日+3日

■原材料・成分
餡(国内製造)(小豆、砂糖、還元水飴、食塩)、白玉(もち米粉)、砂糖、栗、宇治抹茶/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、ソルビット、加工でん粉、酵素、(一部に大豆を含む)

■注意事項/その他
冷蔵保存(10℃以下)。
消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
白玉は、製品の性質上、時間がたつとかたくなりますので、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

草津市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、混合、成形、冷却、包装、梱包