お礼品ID:1264287
【11月6日漁解禁】 冬の味覚!越前せいこがに甲羅盛 6個セット 1杯当り180g～200g
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お礼品の内容・特徴
11/6 カニ漁解禁!
今年もカニの季節がやってきました。
越前ガニのオスである「ずわいがに」よりも、一回り小さいメスのカニのことを、福井では「せいこがに」と呼びます。
地元の人が「せいこがに」を好んで食べるのは、「内子」・「外子」と呼ばれる卵がたっぷりあるから!
格別のおいしさ「せいこがに」ですが、ずわいがに(オス)に比べて小ぶりなため、身を出すには手間がかかります。
面倒な殻剥きがいらない甲羅盛は、贅沢な一品です。
甲羅盛の中身をご飯に乗せれば、せいこ丼の出来上がり。
もちろん、そのままお召し上がりいただくのもおススメです。
知る人ぞ知る「せいこがに」は、全国の食通を唸らせる逸品のカニとして、密かな人気を博しています。
■生産者の声
蟹の資源保護のため、せいこがにの漁期は11月6日から12月20日頃までと期間が非常に短く、とても貴重な味覚です。
是非この機会をお見逃しなく!
■お礼品の内容について
・せいこがに(ボイル)の甲羅盛 6個、手作り蟹酢3個付き[ボイル前1杯当り180g～200g]
原産地:福井県越前町
消費期限:出荷日+3日 (要冷蔵) ※到着後はすぐにお召し上がりください。
■原材料・成分
ずわいがに・食塩
酢・薄口醤油・砂糖・かつお節・昆布
■注意事項/その他
※天候不良や入荷状況により発送が遅れる場合がございます。予めご了承ください。
※重さは茹でる前の重さです。茹であがり後は1～2割重さが軽くなります。ご了承ください。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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福井県鯖江市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
昔福井にいた人さん
- 2023年12月28日
昨年度と比べるとちょっと残念です。前回あった黄色いタグがなかった。カニみその詰まったもの割合が前回より少なかった。 ご飯掛けはやっぱりサイコーですが昨年度が良すぎたのか。来年に期待です。星は4をつけてますが4.5位のおすすめ度です。
よっしゃさん
- 2023年12月26日
これは、美味しい。 大満足です。 届いて直ぐに頂けますし、二杯酢も付いていてました。 熱々のご飯にせいこ蟹を乗せて、せいこ蟹丼。ほんとうに美味しい！ お勧めです。
ひたむしさん
- 2022年12月03日
非常に濃厚で美味しかったです。 家族も満足。 生ものなので、発送日指定ができたりすると嬉しかった。
昔福井にいた人さん
- 2022年11月19日
タイトルのように以前甲羅盛の冷凍の解凍を失敗してから冷蔵の甲羅盛を探していました。 ようやく越前市さんが行っているのを見つけ早速注文しました。 品物は発送連絡があり翌日には到着。送付方法は発泡スチロールに保冷剤入っており中は冷え冷えでした。 品物は甲羅が想像より若干小さめでしたが身はぎっしりと入っておりました。個体の違いでカニミソの多少は仕方ないところですが、内子はたくさんはいってました。味は昔三国港で食べたものと変わらず美味しかったです。 そのままで食べても美味しいですがおすすめはご飯にかける方法です。甲羅盛をご飯にぶちまけてカニ酢をかけてたべる。サイコーです。２個がけが更においしいです。甲羅酒も当然良し。 一番目のレビューということでたくさん書きましたが参考になれば幸甚です
福井県鯖江市のご紹介
『めがねのまちさばえ』へようこそ！
「めがねまち」として知られる鯖江市は、「眼鏡・繊維・漆器」の三大地場産業を持つものづくりが盛んなまちとして歴史を刻んできました。
【眼鏡】眼鏡づくりの歴史はおよそ100年。今や国内産のメガネフレームの96％以上を製造する日本一の「めがねの産地」です。
【繊維】明治20年頃より、羽二重織物の生産から始まった福井の繊維産業。中でも鯖江市は「繊維王国・福井」の中心的役割を果たしてきました。昨今では、世界をリードする繊維産地を目指し、医療や電子産業など様々な分野での可能性に前向きに取り組んでいます。
【漆器】1500年の伝統と歴史ある「越前漆器」の産地であり、国の伝統的工芸品に指定されています。職人らは、先人の伝統を継承しつつ、伝統技術と現代技術の融合による新たなものづくりにも挑戦しています。
このまちは「ものづくりのまち」として、今なお発展をし続ける活気と魅力あふれるまちです。
また、市内には、北陸随一のつつじの名所として知られる「西山公園」やレッサーパンダが人気の日本一小さい動物園「西山動物園」のほか、由緒ある歴史と文化の香り漂う名所や伝承野菜「吉川ナス」や点在する美味しい「さばえスイーツ」など、数えきれない魅力があふれています。
そして、何より人が温かい！一度訪れるとまたふらりと足を運びたくなる、そんなまちです。
ふるさと納税の使い道情報
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鯖江市におまかせ
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めがねのまちさばえのものづくりのため
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安心で快適に暮らせるまちづくりのため
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子どもたちの幸せと未来を創るため