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信州小諸くるみそばギフト　12人前　信州そば　乾麺

お礼品ID:1251010

Name: 信州小諸くるみそばギフト 12人前 信州そば 乾麺
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

信州小諸くるみそばギフト　12人前　信州そば　乾麺

長野県小諸市

長野県産のそば粉と長野県産の小麦で作ったこだわりの信州そばと、くるみつゆのセットです。

4.5

（2）

必要チケット11,000円分

お礼品発送予定時期

お申込みより1週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

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お礼品の内容・特徴

蔵の粉屋大西製粉は明治創業から125年、信州小諸で粉一筋に商いをしてきました。
信州そばの栽培製造を地元生産者と取り組んでおります。
本セットは信州そばの原料に100%長野県産の蕎麦粉と小麦粉を使用しています。
信州小諸特吟蕎麦は昔ながらの技法で作られた乾めん、腰の強さが特徴です。
保存料は不使用ですが、常温で保存可能で、賞味期限も長いため備蓄食としても活用できます。
くるみそばつゆはそばにとてもよく合います。
甘味がくるみの風味とおそばを合わせてお召し上がりください。

■生産者の声
江戸時代から浅間山麓で育つ蕎麦は「霧下蕎麦」と呼ばれ、美味とされてきました。
「蔵の粉屋」はこの地でそばの栽培から製造、販売までを一貫しておこない、信州そば普及振興に取り組んでまいります。
私たちが作った信州そばをお楽しみください。

■お礼品の内容について
・小諸特吟蕎麦　乾麺[200g×6袋]
　　原産地:長野県/製造地:長野県/加工地:長野県/サービス提供地:長野県
　　賞味期限:製造日から10か月
・くるみそばつゆ　希釈用[(30g×6袋)×2袋]
　　製造地:長野県/加工地:長野県/サービス提供地:長野県
　　賞味期限:製造日から6か月

■原材料・成分
乾麺:そば粉(長野県産)、小麦粉(長野県産)、小麦たん白、食塩
くるみつゆ:しょうゆ(本醸造)、水飴、砂糖、ごま、米みそ、鰹節、本みりん、くるみ、昆布、唐辛子、寒天、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

■注意事項/その他
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早くご使用ください。
アレルギー物質　蕎麦、小麦、大豆、くるみ
※アレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。

■製造・加工工程等
(1) 加工食品「信州小諸特吟蕎麦」(告示第5条第2号)
　∟信州小諸特吟蕎麦:原材料のそば粉は長野県産で原材料の50%以上を占める
　　　　　　　　　　:原材料の小麦粉は長野県産で原材料の48%を占める
(2) 加工食品「信州小諸特吟蕎麦」(告示第5条第3号)
　∟長野県で行っている製造加工工程:そばの栽培、製粉、製造、袋詰、梱包、発送