お礼品ID:1245433
北海道日高産 田中農園 ゆめぴりか5kg×2袋セット
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お礼品の内容・特徴
北海道日高の自然豊かな環境を活かし、土作りから肥料まで徹底的にこだわってお米を作っています。
ひと味ちがう田中農園のゆめぴりかを是非ご賞味ください。
※田中農園のお米は、田植え前から収穫までの間に対象農薬を5割以下に抑え、さらに化学肥料の窒素成分を5割以下に抑えて栽培された特別栽培米です。
■生産者の声
<田中農園が作るお米の美味しさの秘密>
1、森が育む水・空気・土
日高山脈から続く、清らかで澄んだ水が作物を潤し、森が蓄えた栄養分が肥沃な土壌を育み、たくさんの木々が新鮮な空気を送り出してくれています。
当農園のお米や野菜は、こんな豊かな自然環境の中ですくすくと育ちます。
2、昼夜の寒暖差
山あいにあるこの地域は、春から秋にかけて昼と夜の気温差が大きくなります(夏では15～32℃)。
昼間にたくさんの日光と高い気温を受け糖質を作った作物は、夜間に冷え込むと活動が抑えられるため糖質が使われず、ぎゅっと甘みを蓄えます。
3、独自の土作りと半分に抑えた農薬
元肥には発酵鶏糞を使用し、農薬や化学肥料は通常の半分以下に抑え、肥料には地元の競走馬の馬糞やパーク堆肥(牛糞)に、米ぬかともろみ殻の
燻炭を混ぜた完熟堆肥を全面散布。殺虫剤には木酢液を使用。米ぬか、燻炭、木酢液は自家製で、安全で健康な土づくりを心がけています。
4、徹底した品質管理
収穫したお米は、もみ殻がついた状態でセイロ(暗所)で保管し、1番美味しさを引き出すと言われる、15.5%前後の水分比率をキープ。
ご申込後精米して発送します。
■お礼品の内容について
・ゆめぴりか(精米)[5kg×2袋]
原産地:北海道日高
賞味期限:発送日から120日
■原材料・成分
単一原料米 ゆめぴりか100% (特別栽培米)
■注意事項/その他
製品到着後、高温多湿を避けて保管し、早めにお召し上がりください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
黒大根さん
- 2024年09月15日
新米で届きました。 つやつやで美味しいお米ありがとうございます！
北海道日高町のご紹介
「北海道日高町」は、旧日高町と旧門別町が合併して誕生した新しい町です。日高山脈の麓から、清流「沙流川」によって太平洋まで繋がる飛び地となっており、一年を通じて山、川、海の景観や自慢の食材を訪れる方々に楽しんでいただいております。また、競走馬の生産・育成でも知られており、春になると仔馬たちが元気に牧場を駆け回る愛らしい姿を目にすることができます。日高町の魅力を、「お礼の品」を通じて多くの皆様に届けることができれば幸いです。
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