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【小江戸黒豚】ご自宅用・ハム・ソーセージセット

お礼品ID:1243868

Name: 【小江戸黒豚】ご自宅用・ハム・ソーセージセット
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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【小江戸黒豚】ご自宅用・ハム・ソーセージセット

埼玉県川越市

《ご自宅用》さつまいもを食べて育った【小江戸黒豚】ハム・ソーセージ詰め合わせ

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必要チケット18,000円分

お礼品発送予定時期

お申し込みより順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

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※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

小江戸黒豚を使った、本格ドイツ製法のハム・ソーセージをお届けします。

○パストラミハム
さっぱりとしたモモ肉のハムです。
周りに黒胡椒がついており、ピリッとした味に仕上がっております。

○ベーコン
バラ肉は脂がしっかりのっており、小江戸黒豚の脂の旨味をしっかり味わえます。
いろいろなお料理にご活用いただけます。

○ポークジャーキー
黒豚肉のモモ肉にしっかり味を付けて燻製・乾燥しました。
噛めば噛むほど、黒豚肉の旨味が楽しめます。

○ソーセージ
焼いてパリっと、茹でてプリっと!お好みの方法でお召し上がりください。

■生産者の声
小江戸川越の自家農場で、英国系バークシャー種の純粋黒豚「小江戸黒豚」の繁殖から飼育まで一貫管理しております。
エサには、川越の特産品であるサツマイモ、そしてミルクをたっぷり浸したパンなどを自家配合し、
手間ひまかけ、まごころを込めて育てています。
抗生物質は一切使わず、季節や気温の変化に対応し、豚にストレスを与えないような飼育を心がけています。

ハム・ソーセージなどの加工品は、大野農場内の工房で一品一品丁寧に、心を込めて手作りをしております。
お肉の旨味を最大限に引き出すため、じっくり成熟させ手間と時間をかけて作り上げました。
ドイツの岩塩・香辛料を使い、合成保存料・着色料・増量剤は一切使用していません。

◆保存方法
要冷蔵(4℃以下)
◆包装方法
真空包装しております。開封後は、お早めにお召し上がりください。

■お礼品の内容について
・パストラミハム・スライス[60g×1パック]
　　原産地:埼玉県川越市/加工地:埼玉県川越市
　　賞味期限:発送日から14日
・ベーコン・スライス[80g×1パック]
　　原産地:埼玉県川越市/加工地:埼玉県川越市
　　賞味期限:発送日から14日
・ポークジャーキー[30g×1パック]
　　原産地:埼玉県川越市/加工地:埼玉県川越市
　　賞味期限:発送日から14日
・ソーセージ[100g×2パック]
　　原産地:埼玉県川越市/加工地:埼玉県川越市
　　賞味期限:発送日から14日

■原材料・成分
【パストラミハム】黒豚肉、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に豚肉を含む)
【ベーコン】黒豚肉、食塩、ブドウ糖、砂糖、水飴、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に豚肉を含む)
【ポークジャーキー】黒豚肉、岩塩、香辛料/酸化防止剤(V・C)、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に豚肉・大豆・小麦・乳を含む)
【ソーセージ】黒豚肉、岩塩、玉葱、香辛料、砂糖、ブドウ糖/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に豚肉を含む)

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	ハム・ソーセージ工房　ミオ・カザロ本店
カテゴリ	肉豚肉（加工品）ハムソーセージ・ウインナーベーコン・サラミその他豚肉（加工品）