お礼品ID:1227181
竹泉 純米大吟醸 山田錦「 涅色(くりいろ)」Vintage 720ml
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お礼品の内容・特徴
人、米、水が織り成す酒、それが竹泉のお酒です。
兵庫県産「山田錦」100%で醸し、-5℃の貯蔵庫にて5年以上瓶貯蔵熟成を行った純米大吟醸酒。
穏やかで自然な香りと米の滋味の調和のとれた一体感は味わい深く口中に広がります。
冷酒での飲みごたえはもちろんのこと、お燗にすることで膨らむ米の旨味は食事をさらに美味しくします。
■生産者の声
兵庫県産「山田錦」100%で醸す純米酒です。
自然でやわらかな香りと熟成によって深みを増した米の旨味があるお酒です。
冷やはもちろん、お燗も程よい酸がお料理をさらに美味しくしてくれます。
元禄15年(1702年)から続く酒蔵「田治米合名会社」では、伝統を守りながら、「一粒の米にも無限の力あり」の理念のもと、肴によくあう純米酒造りをしています。
混ぜ物をせず地元兵庫県産のお米や水のみを使用して、昔ながらの丁寧な手造りの技のもと、但馬の厳寒な気候と調和した質の高いお酒造りを日々研究しています。
酸っぱいものを食べると飲み物が欲しくなります。
その時に純米酒と一緒に食べると、味がまろやかになり、素材の味を引き出します。
純米酒は、ワインが苦手とする酸味や苦味にも合う懐の広さから、最近では海外でも人気だそうです。
純米酒「竹泉(ちくせん)」が海外にいくことで、日本酒の良さを感じてもらいつつ朝来市を知ってもらうきっかけ作りをしています。
■お礼品の内容について
・竹泉 純米大吟醸 山田錦「涅色(くりいろ)」Vintage[720ml]
原産地:兵庫県産(酒米)/製造地:兵庫県朝来市山東町
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
米(日本産)、米麹(日本産米)
アルコール分15度、精米50%、山田錦100%
■注意事項/その他
※米本来の味わいを大切に、過剰ろ過を行っていないため、一般的なお酒よりも山吹色に見えることがありますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。
※写真はイメージです。
ご注意事項
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兵庫県朝来市のご紹介
朝来市（あさごし）は、兵庫県のほぼ中央部に位置し、竹田城跡や生野銀山をはじめとする歴史遺産、四季折々に美しい豊かな自然があるまちです。
皆さまからいただきました寄附金をもとに、「あなたが好きなまち・朝来市」のまちづくりを勧めます。
朝来市自慢のお礼の品も数多く取り揃えております。
但馬牛、朝来市のブランド岩津ねぎ、安心・安全で美味しいお米、創業90年の蔵元が丹精込めて造った醤油、地元のおばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌、自営牧場のジャージー牛から搾ったジャージーミルクと、カマンベールチーズが入ったの手作りチーズケーキ。
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