お礼品ID:1215219
尾塚水産 ふるさとセット akune-5-5
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お礼品の内容・特徴
「粒うに」は、海の香りと上品なムラサキウニの濃厚さを味わうことが出来ます。
「あわびうに」は、阿久根沖のアワビを使用。アワビの甘みとウニの香りが楽しめます。
「一汐生うに」は、とれたての「ウニ」を一粒一粒丁寧に取り出し、滅菌海水で洗い、天然塩を一ふりして水分を落とし、瓶詰めにしました。
「生うに海水漬」は、地元阿久根や県内の地先海域で採れたムラサキウニを棘が動いているうちに熟練の技で素早く生殖巣をとり出し、滅菌した海水に漬け込み瓶詰めにしました。
■生産者の声
昭和27年創業の尾塚水産では,とれたての「花姫うに」を使って上質にこだわった珍味を作っています。
「花姫うに」とは?
小ぶりの愛らしい大きさ、旨味と甘味が凝縮された深い上品な味わいから、尾塚水産では「花姫うに」と名付けました。
■お礼品の内容について
・粒うに[70g×1瓶]
加工地:鹿児島県阿久根市
賞味期限:加工後から冷蔵で180日
・あわびうに[70g×1瓶]
加工地:鹿児島県阿久根市
賞味期限:加工後から冷蔵で180日
・一汐生うに[70g×1瓶]
加工地:鹿児島県阿久根市
賞味期限:加工後から冷凍で365日
・生うに海水漬[70g×1瓶]
加工地:鹿児島県阿久根市
消費期限:加工後から冷凍で365日
■原材料・成分
粒うに:うに(鹿児島産)、塩、アルコール、蜂蜜 【塩うに含有率 90%】
あわびうに:うに(鹿児島産)、あわび(鹿児島県産)、アルコール、塩、蜂蜜 【塩うに含有率 60%】
一汐生うに:うに(鹿児島産)、塩 【塩うに含有率 98%】
生うに海水漬:生うに(鹿児島県産)、塩
ご注意事項
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鹿児島県阿久根市のご紹介
鹿児島県阿久根市は、古くから海と陸の交通の要衝として運開業や商業が栄えた歴史があるまちです。
東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し、温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており、「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られています。
また、日本三大急潮の一つ黒之瀬戸や、野生鹿が住む海水浴場として人気の高い、沖に浮かぶ無人島、阿久根大島などを有する「みどこい」満載のまちです。
※「みどこい」とは、阿久根の方言で、中心の良いところを指す言葉で、「魅（み）どころ・美（み）どころ・味（み）どころ・見（み）どころ」を意味します。
ふるさと納税の使い道情報
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観光の振興・施設充実のための事業
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地域産業の振興及びその他地域の活性化のための事業
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自然環境及び地域景観の保全のための事業
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健康・福祉の充実のための事業
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教育環境の充実及び子育て支援のための事業
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使途については特定しない