お礼品ID:1200682
直営巴山牧場産 三河牛(黒毛和種)A5等級 モモすき焼き用 1kg
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お礼品の内容・特徴
【愛知が誇る奇跡の味】厳選!三河牛 肉質等級4等級以上のプレミアムビーフ
まだ見ぬ逸品、あなたの舌を魅了する。一度食べたら虜になる、妥協なき高品質の銘柄牛です。
1. 三河牛が選ばれる【3つの理由】
1-1. 選ばれし和牛の証。肉質等級「4等級以上」の厳格な基準。
飛騨牛(3等級以上)など有名ブランド牛と比較しても、三河牛は**「肉質等級4等級以上」という一段上の品質基準を必須としています。これは、きめ細やかな霜降りの度合いや、肉の色つやなど、プロの食肉格付において最高レベルの高品質が保証された証です。妥協なき品質基準をクリアしたプレミアムな口どけ**をぜひご堪能ください。
1-2. 安心を保証する「直営牧場」の一貫管理。
三河牛は、直営の牧場で一頭一頭、愛情深く丹精込めて育てられています。 飼料の選定から肥育環境まで、すべての工程を生産者が責任をもって管理。徹底したトレーサビリティと品質管理によって、生産者の顔が見える安心感とともに、最高品質の美味しさをお届けしています。
1-3. ヘルシーでありながら濃厚。もも肉に宿る「真の旨み」。
脂肪が控えめでヘルシーなイメージの「もも肉」ですが、三河牛のもも肉は、赤身の中に適度なサシが入り込み、引き締まった肉質ながらも繊細な柔らかさを実現。噛むほどにあふれる赤身本来の濃厚な旨みは、他のブランド牛ではなかなか味わえません。
2. おすすめの食べ方:とろける「すき焼き」は感動の味!
三河牛の良質な脂と濃厚な赤身のバランスは、すき焼きに最適です。熱で溶け出した脂の甘みが割り下の甘辛さと相まって、肉全体をまろやかに包み込み、極上の舌ざわりと至福の風味を堪能できます。
もちろん、しゃぶしゃぶで繊細な旨みを味わう、ステーキで肉の力強い旨みをダイレクトに楽しむのもおすすめです。
愛知が誇る、まだ見ぬ逸品。一度食べたら、あなたもきっと三河牛の虜になるでしょう。
■内容量
三河牛(黒毛和種)A5等級 モモすき焼き用
1kg
■原産地
愛知県新城市
■加工地
愛知県岡崎市
■期限
賞味期限:発送日より(冷凍)30日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
ご注意事項
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お礼品レビュー
マルイさん
- 2023年12月09日
良質な赤身で、柔らかく美味しい肉でした。
愛知県岡崎市のご紹介
みなさまはじめまして。
岡崎市は、悠久の歴史と伝統に育まれた美しい都市として発展を続ける、愛知県のちょうど真ん中あたりにあるまちです。春は日本さくら名所100選にも選ばれた岡崎公園の桜、夏には三河花火の粋を集めた全国屈指の花火大会など、いつ訪れても四季折々の鮮やかな自然や伝統行事でみなさまをお迎えします。
また、徳川家康公の生誕地でもある岡崎市には、徳川家や三河武士に由来する歴史資産も数多く存在しており、現在、これらの歴史的文化資産を活かしたまちづくりを積極的に進めています。
たくさんの人に愛される岡崎をもっと、ずっと、よくしていくために。みなさまからの応援を、心よりお待ちしています。
ふるさと納税の使い道情報
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子育て環境・教育環境の充実
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