



お礼品ID:1186858
関東限定企画!北海道厚岸町直送!ブランド牡蠣「マルえもん」3Lサイズ20個(生食用)【さとふる限定】
離島、北海道、沖縄県、東北、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
漁師さんから直仕入れの北海道厚岸町のブランド牡蠣「マルえもん」を、航空便で出荷翌日に関東へお届けします。
通常よりも1日早くお届けできるため、現地ならではの鮮度感とおいしさを、より身近にお楽しみいただけます。
今回お届けするのは、食べ応えのある大粒3Lサイズの厚岸産ブランド牡蠣「マルえもん」。
甘くまろやかでクリーミーな味わいと、殻を開けた瞬間に思わずうれしくなる、しっかりとした身入りが魅力です。
牡蠣特有のえぐみが少なく、濃厚でありながら比較的食べやすいため、牡蠣好きの方はもちろん、少し苦手意識のある方にもお試しいただきやすい品種です。
まずはそのまま生で、とろりとした口当たりと濃厚な旨み、口いっぱいに広がる海の香りをご堪能ください。
さらに、蒸し牡蠣や焼き牡蠣、カキフライなど、さまざまな食べ方でお楽しみください。
ご家庭の食卓を、ちょっと特別なごちそう時間へと変えてくれる一品です。
■生産者の声
◆形にこだわる◆
形よく育つよう、カゴに入れる際はひとつひとつ丁寧に向きを揃えて管理しています。
◆味にこだわる◆
厚岸湖に戻すタイミングを見極め、身入りや塩味のバランスが整うよう育てています。
◆衛生管理にこだわる◆
任意ではありますが、漁師自らノロウイルス検査を毎月1回実施し、安心してお召し上がりいただけるよう努めています。
■お礼品の内容について
・「マルえもん」3Lサイズ[20個]
原産地:北海道厚岸町
賞味期限:出荷日+4日間
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
【厚岸町より】
海中で生育する牡蠣は、餌と一緒に大量の海水を吸い込みますが、その海水に 細菌やウィルスがいた場合、吐き出しきれず牡蠣の内臓に
残ってしまうことがあります。一般的に、海面から水揚げされてから24時間殺菌することで安全とされていますが、厚岸町では安心して
生食できる牡蠣を出荷するため、水揚げされた牡蠣を 紫外線照射した殺菌海水の中で48時間の殺菌処理を行ってから出荷しております。
この殺菌方法は、薬品を使用しないため牡蠣を傷めたり臭いを残したりすることもなく、細菌やウィルスを99.99%殺菌できることから、
厚岸町の牡蠣は全国で唯一、通年生食できる牡蠣を出荷することができます。
※体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島、北海道、沖縄県、東北、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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北海道厚岸町のご紹介
厚岸町は北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く進入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約8,900人(令和3年4月1日現在)のまちです。
東北海道では最も早く開けたところで、松前藩によるアッケシ場所の開設は寛永年間(1624年~1643年)とされ、文化元年(1804年)には蝦夷三官寺の一つとして国泰寺が開設されるなど、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。
平成5年には厚岸湖・別寒辺牛湿原がラムサール条約に登録され、令和3年には厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。
ふるさと納税の使い道情報
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保健福祉の向上に関する事業
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防災対策に関する事業
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地域産業の振興に関する事業
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観光振興に関する事業
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環境対策に関する事業
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教育振興に関する事業
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指定しない
