お礼品ID:1180947
北海道天然 鮭 切り身 熟成 秋さけ 1.4kg 18切れ (3切入×6袋) 鮭フレークでおにぎりに
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可・発送される月指定可）
離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
・手間暇かけ熟成した旨み
・3切ずつ小分け包装
・身が厚くふっくら
・北海道産 天然秋鮭
・1.4kg 18切れ
・国産、無添加で「安心安全」
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美味しい・安心・便利
3拍子揃った天然鮭切身
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北海道産の天然秋鮭を伝統製法で熟成させた秋鮭切身約1.4kg(18切)をお届けします。
1.手間暇をかけ熟成し、旨みを引き出した「美味しさ」
2.海外産ではなく国産・無添加で「安心・安全」
3.小分け包装で使いやすく「便利」
旅館の朝食のような美味しさで「笑顔の朝ごはん」はいかがでしょうか?
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ふっくら柔らか じゅわっと旨み
手間暇を惜しまない伝統製法熟成
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昔ながらの伝統製法と熟練の技術で、手間暇を惜しまず丁寧に熟成しております。
鮭の旨みを引き出した伝統の「山漬け」熟成の鮭切身。
塩気のむこうから天然の旨みがじゅわっと広がり、ほのかに甘く感じられます。
旨みがつまっているので、「秋鮭のだし茶漬け」もおすすめです。
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国産・無添加が嬉しい
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鮭はやっぱり安心・安全な国産。
化学調味料、保存料、香料を一切使用しておりませんので、鮭本来の自然な味わいをお楽しみいただけます。
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いろんな料理に大活躍
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そのまま焼いた「ふっくら焼き鮭」はもちろん、「秋鮭 濃厚和風クリームパスタ」や「旨み凝縮 絶品ムニエル」、「サクッと鮭フライ」と、いろんな料理に幅広くご活用いただけます。
毎日のお料理がもっと楽しくなりますよ♪
◆専門家が解説 秋鮭を選ぶ理由
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秋鮭を選ぶ理由 その1
昔ながら「国産天然」ものの鮭!
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「シロザケ」は日本人が昔から「鮭」と呼んでいた魚です。
養殖が難しく、流通しているのは国産の天然もののみ。
特に秋に獲れる産卵前のシロザケを「秋鮭」と呼び、秋の風物詩ともなっています。
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秋鮭を選ぶ理由 その2
あっさりタンパク 他の鮭との違い
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「養殖の銀鮭」や「ロシア産の紅鮭」と比べると脂が少なくあっさりしています。
昔の日本人は、脂を好まずあっさりとした秋鮭を好んでいました。
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秋鮭を選ぶ理由 その3
江戸時代から有名
別海町はシロザケの名産地
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別海町には西別川をはじめとした、水質が良く鮭が元気に育つ河川があり、昔からシロザケの名産地として知られています。
特に徳川幕府11代将軍 徳川家斉はこの鮭を好み、幕府に献上させたほどです。
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元気がでる笑顔の朝ごはん
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焼くだけ簡単な熟成鮭切身で、旅館の朝食のような美味しさ。
作る人も食べる人もニッコリ笑顔で始まる朝って、元気がでますよね?
こだわり熟成の天然秋鮭で素敵な一日を始めてみてはいかがでしょうか?
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北海道産 天然鮭にこだわり続ける
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鮭の漁獲量が減っている現在、私たちは水質資源の回復に尽力しています。
次の世代に残すためにも、海外産ではなく国産の鮭を選んでいただけたら嬉しいです。
■内容量
秋さけ熟成切身
18切 (80g×3切)×6P
■原産地
北海道
■期限
賞味期限:発送日から60日
■注意事項/その他
・御礼品は冷凍でのお届けとなります。
・お使いになるときは、自然解凍していただくことをお勧めします。
・賞味期限は60日ございますが、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
【製造事業者】野付漁業協同組合
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島、沖縄県はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
北海道別海町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
くらのすけさん
- 2023年01月26日
北海道産の鮭をお取り寄せして早速いただきました。 美味しかったですが、もう少し脂がのっていたらよかったです。 自分は北海道出身なので、美味しい鮭を食べていました。辛口の評価ですみません。
ﾁｮｱさん
- 2023年01月25日
すごく脂ののったという感じではなく、我が家の好みでした！臭みもなく、とても美味しかったです。
くみこさん
- 2023年01月15日
鮭が値段が上がっている中で、お弁当用に購入しました。沢山入っていて国産で美味しかったです。リピートします。
樋口さん
- 2022年12月24日
とても身が詰まっていて美味しかったです
ぽちまるさん
- 2022年12月17日
とても味があり、ご飯が進みます。美味しかったのでまた注文しました。 鮭の厚みもあり、北海道で取れているのが嬉しいです。
北海道別海町のご紹介
別海町は北海道の東部に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や「風蓮湖」など豊かな自然環境を有する酪農と漁業のまちです。
広大な大地で約10万頭の牛が「いのち」を育みながら新鮮な生乳を生み出しており、生乳生産量は「日本一」です。
また、沿岸部では秋サケ・アサリ・ホッキ・ホタテや希少価値の高い北海シマエビなど様々な海産物が水揚げされています。
ふるさと納税の使い道情報
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協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業
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酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業
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子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業
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高齢者及び障がい者の支援に資する事業
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脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業
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スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業
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健康や医療の充実に資する事業
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千島海溝周辺海溝型地震ほか災害への対応、デジタル化の推進ほか自治基盤の強化に資する事業
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その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ）